伊勢海老はいずれも180~200ｇのものを使用、
素材の味を活かした“お造り”“ボイル”と“天婦羅”の3品でご用意いたしてます。
〆にはお造りの殻をは味噌汁に仕立て、磯の風味をたっぷり味わえます。
※伊勢海老のお造りは2-3名で1尾となります。
※ボイルと天婦羅はおひとり様それぞれ半身となります。

客室は56㎡のゆったりとした和室12畳、壁一面の窓から穏やかな下田湾を望めます

今年の秋冬の特別メニューは【釜めし＋選べるお鍋】
鍋物は「きのこ色々鍋」「豚肉みぞれ鍋」のいずれかを
お1人様ずつご選択いただけます。

前菜には「焼き栗」「秋刀魚手毬寿司」など季節の食材を用い
「金目鯛煮付」「鶏とシメジのシチュー」「釜めし」など
様々な味や食感をお楽しみいただけます。

ご夕食場所はレストラン(会食場)と部屋をお部屋タイプからご選択いただけます。

朝食はバイキング又は和食セットメニューのいずれかとなります。
※朝食内容は宿泊日により異なりご選択いただけません、
　チェックイン時にご案内いたしております。

お部屋は和室12畳・壁一面の窓から“爪木崎”と“恵比須島”のある
須崎半島に囲まれた下田湾を見渡せます。

温泉は海側・展望風呂と露天風呂併設の山側・庭園風呂を日付・時間帯の交代制でどちらもご利用いただけます。

ベイクロシオの「スタンダードプラン」
厳選した素材を使用、こだわりのご夕食をご用意いたしております。

ご夕食のメインは「“肉厚ほくほく”鮑の踊り焼き」「“ぷりぷり”伊勢海老お造り」
「“ジューシーな”和牛サーロイン牛陶板焼」の中からお一人様おひとつずつご選択下さい。
※幼児様メニューにはご選択がございません。

ご夕食場所もお部屋タイプから「レストラン(会食場)」「お部屋」
をご選択いただけます。
洋室(ツイン)のご夕食場所はレストランになります。

お料理はベイクロシオ最上級の【黒潮海鮮】コース。
お部屋は全室オーシャンビューの和室12畳、お部屋からの眺めは最高です。


素材の美味しさが際立つ“伊勢海老と鮑”のお造り、調理長自慢の味付け“金目鯛煮付”を始めとした、黒潮の恵みをふんだんに取り入れたご夕食
※伊勢海老と鮑のお造りは2-3名で1つずつとなります。

ご夕食場所はお部屋タイプから「レストラン(会食場)」「お部屋」をご選択いただけます。

朝食はレストラン(会食場)にてバイキング又は和食セットメニューの
いずれかをご用意いたしております。
※朝食内容はご宿泊日によって異なります。
ご選択いただけません、チェックイン時にご案内いたしております。

お料理と客室のグレードアップ、
『ベイクロシオ最上級のおもてなし』で優雅なひとときをお楽しみ下さい。

素材の美味しさが際立つ“伊勢海老と鮑”のお造り、調理長自慢の味付け“金目鯛煮付”を始めとした、黒潮の恵みをふんだんに取り入れたご夕食をレストランにてご用意しております。
※伊勢海老と鮑のお造りは2-3名で1つずつとなります。

お部屋は総面積85㎡のゆったりとした和室12畳+洋室(ツイン)のスタイル、ふたつの客室は壁で仕切られ独立したタイプ、様々なグループ構成にご対応いただけます。

朝食はレストラン(会食場)にてバイキング又は和食セットメニューの
いずれかをご用意いたしております。
※朝食内容はご宿泊日によって異なります。
ご選択いただけません、チェックイン時にご案内いたしております。

皆様、ご存知でしょうか？
ここ下田は、金目鯛の水揚げ量日本一なのです。
その金目鯛をふんだんに使い調理長が自信をもってお届けする金目鯛づくしのお料理プランです。
是非この機会にベイクロシオの金目鯛づくしのお食事をお楽しみ下さい。

皆様、ご存知でしょうか？
ここ下田は、金目鯛の水揚げ量日本一なのです。

その金目鯛をふんだんに使い調理長が自信をもってお届けする金目鯛づくしのお料理プラン【金目鯛づくしプラン】の金目鯛をちょっと軽めにしてみました。
金目鯛もいいけど、他の物も楽しみたいわってお思いのお客様はこちらのプランをどうぞ。
プラン名に、「Lights」って入れてみました。

是非この機会にベイクロシオのプチ金目鯛づくしのお食事をお楽しみ下さい。

移ろいゆく季節の中、変わることのない愛情、友情、そして絆を下田ベイクロシオ最上階DXツインルームで、語り合い、今一度確かめる旅をしてみませんか。
お料理は、お二人の為に料理長が腕を振るった特別料理。
メインの鍋物は「牛肉しゃぶしゃぶ」又は「金目鯛しゃぶしゃぶ」よりどちらか一つをお選び下さい。
事前にメッセージにてお知らせください。尚当日の変更はできかねますのでご了承ください。

2名様用ﾌﾟﾗﾝですが、組み合わせは男女のカップルのみならず、女性同士、男性同士、年齢も問いませんのでご安心ください。

「ジオパーク」とは、「地球・大地（ジオ）」と「公園（パーク）」を
組み合わせた言葉で「大地の公園」を意味し、地球を学びまるごと
楽しめる場所を言います。

下田では
・ハート型の岩礁の「龍宮窟」
　海底火山の地層、波や風による浸食作用が作った不思議な地形。
・海底の地層を地上で見ることができる、橋で渡れる「恵比須島」
　軽石や火山灰が作る美しい縞模様や、荒々しい水底土石流など
　太古の海底火山の名残を確認できます。

皆様が下田でイメージする「金目鯛」や「温泉」も大地の恵みです。

ご夕食にもジオパークをイメージして調理長が腕を振るいます。
地層をモチーフにした“和牛とロメインレタスの重ね盛り”
マグマみたいにコンロでポコポコする
“(八丁味噌入り)和風ビーフシチュー”をご用意いたしました。
金目鯛も煮付と籠蒸しでご用意いたしております。
その他にもお造りの地魚姿盛りもあります。

ご夕食場所はレストラン(会食場)と部屋をお部屋タイプから
ご選択いただけます。

朝食はバイキング又は和食セットメニューのいずれかとなります。
※朝食内容は宿泊日により異なりご選択いただけません、
チェックイン時にご案内いたしております。

ボリュームたっぷりな温泉宿のご夕食とは違った
品数を減らしながらも、金目鯛煮付・お造り・釜めしなど
お楽しみいただけるシニア層向けになっております。

伊豆下田には、江戸時代末期熱い想いを抱いた男が訪れていました。
彼の名は吉田松陰（吉田寅次郎）。

そんな国を想う高く熱い志を持った吉田松陰の下田での足跡を辿ってみる旅はいかがでしょうか。

このプランは、一泊二食付の宿泊にオプションとして5つの選択肢の中から一つをお選びいただいて、お客様のご旅行をご自分のお好きなようにアレンジできるプランです。
もちろんご利用は、カップルでも、友達同士でも、家族でもOK。

※オプションは、メッセージ欄にご入力いただくか、ご予約完了後にご連絡をお願いいたします。

選べるオプションは次の5つ。

1.「下田海中水族館入場券付」

2.夕食をグレードアップ「伊勢海老お造り」
　※2～3名毎に1尾のご用意になります。

3.誕生日、結婚記念日に「ショートケーキ（苺）」
　記念日の必需品！！
　※4号サイズ～ご人数により大きさは異なります。

4.感謝を込めて「花束」。メッセージを添えていかがですか？

5.「館内利用券」大人1500円、子供800円（お一人様毎）
　売店・飲料などホテル内でご利用いただけます。
　※たばこ、エステ、マッサージにはご利用いただけません。

上記の中からグループでお一つご選択いただけます。

気になるお店で夕食がしたい、到着が遅くなる…
それなら夕食がつかないこちらの宿泊プランで!!

朝食付なので朝はおなか一杯になって出発しましょう。

気になるお店で夕食がしたい、到着が遅くなる…
それなら夕食がつかないこちらの宿泊プランで!!

朝食もつかないのでちょっぴり朝寝坊もできますよ～

ベイクロシオの年末年始は、
大晦日と元日の20時30分より「お餅つき大会」、お客様にもご参加いただき
つきたてのお餅をきな粉・あんこ・大根おろしの3種に和えてご用意いたします。

元旦の9時00分からは鏡割り、どちらも2階ロビーにて開催いたします。

ご夕食は年末年始特別メニューの和食をご用意、
お部屋または会食場にてお選びいただけます。(お部屋タイプよりお選びください。）

ご朝食はレストランにて和洋バイキングまたは和定食となります。
※朝食内容はご宿泊日によって異なります。ご選択いただけません、チェックイン時にご案内いたしております。
※12/31ご宿泊分の朝食はおせち料理になります