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フォアグラ

創作『伊豆フレンチ』プラン

イセエビ

創作伊豆フレンチ『伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグラ添』プラン

☆★☆アルシオン一番人気プランです☆★☆

web割対象プランです・会計合計より1予約に付き1000円OFF!

☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
小皿のタパス3皿&本日のスープ。

お魚のメインは
『伊勢海老(またはオマール、ロブスター)のブイヤベ-ス』
桜えびや伊豆の地魚など十種以上の魚介で仕上げました。
ミソの濃厚さが特徴です。

お肉のメインは
『牛ヒレのステーキ・フォアグラ添』
牛ヒレ肉は草だけを食べて育った、健康的な赤身肉を。
フォアグラは大きく、約40-60g使います。
香ばしい香り、トロける食感はフレンチの極みの一つ。
アルシオンだけのオリジナル、伊豆の「やまももの実」を赤ワインで仕上げたソ-スが皿全体を柔らかくまとめます。

デザートは
「マダムの特製タルト」とワインとあわせても楽しめる
「シェフ特製大人のソルベ」をご用意いたします。

もちろんオーガニックワインとの相性もピッタリです。
時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間をどうぞアルシオンでお楽しみください。

※12/31・1/1は
『ミニおせち付き伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
と同じ内容でご案内いたします。

創作伊豆フレンチ『伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ』プラン

☆★☆アルシオンの定番プランです☆★☆

web割対象プランです・会計合計より1予約に付き1000円OFF!

☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
小皿のタパス3皿&本日のスープ。

お魚のメインは
『伊勢海老(またはオマール、ロブスター)のブイヤベ-ス』
桜えびや伊豆の地魚など十種以上の魚介で仕上げました。
ミソの濃厚さが特徴です。

お肉のメインは
『牛ヒレのステーキ・フォアグラ添』
牛ヒレ肉は草だけを食べて育った、健康的な赤身肉を。
アルシオンだけのオリジナル、伊豆の「やまももの実」
を赤ワインで仕上げたソ-スが皿全体を柔らかくまとめます。

デザートは
「マダムの特製タルト」とワインとあわせても楽しめる
「シェフ特製大人のソルベ」をご用意いたします。

もちろんオーガニックワインとの相性もピッタリです。
時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間を、どうぞアルシオンでお楽しみください。

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※12/31・1/1は
『ミニおせち付き・伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
と同じ内容でご案内いたします。
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創作伊豆フレンチ『地魚のポワレ&牛ヒレのステーキ・フォアグラ添』プラン

☆★☆アルシオンの定番・人気NO2のプランです☆★☆

web割対象プランです
☆会計合計より1予約に付き1000円OFF!☆

☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
小皿のタパス3皿&本日のスープ。

お魚のメインは
『地魚のポワレ 3種のソース』。
じんわりと皮目から火を通した地魚を3種類のお野菜のソースで仕上げます。
酸味と香りのハーモニーをお楽しみいただけます。

お肉のメインは
『牛ヒレのステーキ・やまももソース』
牛ヒレ肉は草だけを食べて育った、健康的な赤身肉。
フォアグラは大きく、約40-60g使います。
香ばしい香り、トロける食感はフレンチの極みの一つ。
アルシオンだけのオリジナル、
伊豆の「やまももの実」を赤ワインで仕上げたソ-スが
皿全体を柔らかくまとめます。

デザートは
「マダムの特製タルト」とワインとあわせても楽しめる
「シェフ特製大人のソルベ」をご用意いたします。

もちろんオーガニックワインとの相性もピッタリです。
時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間を、どうぞアルシオンでお楽しみください。

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※12/31・1/1は
『ミニおせち付き伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
と同じ内容でご案内いたします。
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創作『伊豆フレンチ』プラン

創作伊豆フレンチ『地魚のポワレ&牛ヒレのステーキ』プラン

☆★☆アルシオンの定番プランです☆★☆

web割対象プランです
☆会計合計より1予約に付き1000円OFF!☆

☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
小皿のタパス2皿&本日のスープ。

お魚のメインは
『地魚のポワレ 3種のソース』。
じんわりと皮目から火を通した地魚を、オリーブオイルの風味を生かした3種類のお野菜のソースで仕上げます。
酸味と香りのハーモニーをお楽しみいただけます。

お肉のメインは
『牛ヒレのステーキ・やまももソース』
牛ヒレ肉は草だけを食べて育った、健康的な赤身肉を。
アルシオンだけのオリジナル、
伊豆の「やまももの実」を赤ワインで仕上げたソ-スが
皿全体を柔らかくまとめます。

デザートは「マダムの特製タルト」をご用意致します。

もちろんオーガニックワインとの相性もピッタリです。
時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間を、どうぞアルシオンでお楽しみください。

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※トップシーズンは創作伊豆フレンチ『地魚のポワレ&牛ヒレのステーキ・フォアグラ添』プランと同じ内容でご案内いたします。
※12/31・1/1は
『ミニおせち付き伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
と同じ内容でご案内いたします。
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アップグレードプラン

子羊

創作伊豆フレンチ『地魚のポワレ&子羊のグリル」プラン

☆★☆アルシオンの定番プランです☆★☆

web割対象プランです
☆会計合計より1予約に付き1000円OFF!☆

☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
小皿のタパス2皿&本日のスープ。

お魚のメインは『地魚のポワレ 3種のソース』。
皮目はパリッとから火を通した地魚を、
野菜の風味を生かした3種類のお野菜のソースで仕上げます。

お肉のメインは『子羊のポワレ』
放牧育ち、草だけを与えて育った羊は健康そのもの、繊細な肉質が特徴です。羊本来の香り、旨みはラム好きにはたまらない一品です。

デザートは「マダムの特製タルト」をご用意致します。

もちろんオーガニックワインとの相性もピッタリです。
時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間を、どうぞアルシオンでお楽しみください。

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※このプランの予約受付は【宿泊日3日前】までとなります。
以降のご予約の際検索ボックス&プラン一覧よりご希望の日付で検索いただくと予約可能なプランがすべて表示されますのでどうぞご利用ください。
※このプランは食材調達の関係上12/31・1/1はお休みとなります。
両日は『ミニおせち付き伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
をお選びください。
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創作伊豆フレンチ『地魚のポワレ&鴨料理」プラン

☆★☆アルシオンの定番プランです☆★☆

web割対象プランです
☆会計合計より1予約に付き1000円OFF!☆

☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
小皿のタパス2皿&本日のスープ。

お魚のメインは『地魚のポワレ 3種のソース』。
皮目はパリッとから火を通した地魚を、野菜の風味を生かした3種類の野菜のソースで仕上げます。

お肉のメインは『マガモのポワレ』
フランス産のマガモを一度フライパンで皮目を焼き、
その後ゆっくりとオーブンで柔らかく火を入れます。
むっちりした肉質をお楽しみください。

デザートは「マダムの特製タルト」をご用意致します。

もちろんオーガニックワインとの相性もピッタリです。
時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間を、
どうぞアルシオンでお楽しみください。

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・このプランの予約受付は【宿泊日3日前】までとなります。
以降のご予約の際検索ボックス&プラン一覧よりご希望の日付で検索いただくと予約可能なプランがすべて表示されますのでどうぞご利用ください。

※このプランは食材調達の関係上12/31・1/1はお休みとなります。
両日は
『ミニおせち付伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
をお選びください。
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フォアグラ

アップグレードプラン

カルパッチョ

創作伊豆フレンチ&「伊豆のカルパッチョ」ープラン

☆★☆人気メニュー♪カルパッチョ付きプランです☆★☆

web割対象プランです
☆会計合計より1予約に付き1000円OFF!☆

☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
鮮魚のカルパッチョ&本日のスープ。
その日、相模湾から揚った地魚を特製ビネグレットと香味野菜で仕上げます。

お魚のメインは
『地魚のポワレ 3種のソース』。
じんわりと皮目から火を通した地魚を3種類のお野菜のソースで仕上げます。
酸味と香りのハーモニーをお楽しみいただけます。

お肉のメインは
『牛ヒレのステーキ・フォアグラ添』
牛ヒレ肉は草だけを食べて育った、健康的な赤身肉を。
フォアグラは大きく、約40-60g使います。
香ばしい香り、トロける食感はフレンチの極みの一つ。
アルシオンだけのオリジナル、
伊豆の「やまももの実」を赤ワインで仕上げたソ-スが皿全体を柔らかくまとめます。

デザートは
「マダムの特製タルト」とワインとあわせても楽しめる
「シェフ特製大人のソルベ」をご用意いたします。

もちろんオーガニックワインとの相性もピッタリです。
時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間を、どうぞアルシオンでお楽しみください。

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・このプランの予約受付は【宿泊日3日前】までとなります。
以降のご予約の際検索ボックス&プラン一覧よりご希望の日付で検索いただくと予約可能なプランがすべて表示されますのでどうぞご利用ください。

※このプランは食材調達の関係上12/31・1/1はお休みとなります。
両日は
『ミニおせち付伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
をお選びください。
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人気メニューを連泊で♪ 創作『伊豆フレンチ』スペシャルメニュー 連泊プラン

☆★☆連泊で食事を楽しむ専用プランです☆★☆

web割対象プランです・会計合計より1予約に付き1000円OFF!

☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
小皿のタパス3皿&本日のスープ。

お魚のメインは
1日目が『地魚のポワレ』
2日目が『伊勢海老(またはオマール、ロブスター)のブイヤベ-ス』
桜えびや伊豆の地魚など十種以上の魚介で仕上げました。
ミソの濃厚さが特徴です。

お肉のメインは
1日目が『牛ヒレのステーキ・フォアグラ添』
2日目は『マガモのカスレ アルシオンオン風』
しっとりしたカモとホクホクした豆類のハーモニーをお楽しみください。

デザートは
「マダムの特製タルト」とワインとあわせても楽しめる
「シェフ特製大人のソルベ」を2日間2種類ご用意いたします。

もちろんオーガニックワインとの相性もピッタリです。
時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間をどうぞアルシオンでお楽しみください。

**************
※このプランは食材調達の関係上12/31・1/1はお休みとなります。
両日は
『ミニおせち付伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
をお選びください。
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創作伊豆フレンチスペシャルメニュー『シェフズスペシャル 秋冬』

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『地魚のポワレ&牛ヒレのステーキフォアグラ添』プランを
秋冬の食材と合わせた季節限定プランです。 ****************************************************
web割対象プランです
会計合計より1予約に付き1000円OFF!


☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
季節の小皿のタパス3皿&本日のスープ。 その日の仕入れで内容が変わります。

お魚のメインは
『地魚のポワレ 3種のソース』。
じんわりと皮目から火を通した地魚に秋冬が旬のお野菜のを添えて。


お肉のメインは
『牛ヒレのステーキ・やまももソース』
牛ヒレ肉は草だけを食べて育った、健康的な赤身肉。
フォアグラは大きく、約40-60g使います。
香ばしい香り、トロける食感はフレンチの極みの一つ。
アルシオンだけのオリジナル、
伊豆の「やまももの実」を赤ワインで仕上げたソ-スが
季節のお野菜の付け合せとともに皿全体を柔らかくまとめます。

デザートも季節替わり。
「マダムの特製タルト」とワインとあわせても楽しめる
「シェフ特製大人のソルベ」をご用意いたします。

もちろんオーガニックワインとの相性もピッタリです。
時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間を、どうぞアルシオンでお楽しみください。

***********************
※このプランは限定プランとなります。
予約終了の際は検索ボックス&プラン一覧よりご希望の日付で検索いただくと予約可能なプランがすべて表示されますのでどうぞご利用ください。
※このプランは食材調達の関係上12/31・1/1はお休みとなります。
両日は
『ミニおせち付伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
をお選びください。

フォアグラ

アップグレードプラン

記念日ケーキ

大切な記念日や誕生日に『創作伊豆フレンチスペシャルメニュー・アニバーサリーケーキ付』プラン

アルシオン一番人気の創作フレンチディナーにフォアグラメニューを組み込んだスペシャルプランに
記念日ケーキ(直径約12cm・通常2800円・通常のデザートと差替)をセットにしたアニバーサリープランです。

お食事は当館のシアターラウンジで。
前菜3品、スープ、お魚料理、お肉料理、デザートからなる創作フレンチのフルコースに
シェフのスペシャリテ
「牛ヒレとフォアグラのロティ 特製ヤマモモソース」
を組み込んだスペシャルコースです。

もちろん3、4人同時に入れる広さの「森の露天風呂(館内2ヶ所)」も貸切で利用できますので、手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間を、どうぞアルシオンでお楽しみください。ちょっと贅沢な時間をゆったりとお過ごしください。

★HP特典 <一予約につきチェックアウト時会計合計から1000円OFF>対象プランとなります。

※こちらのプランの受け付けはケーキ発注の関係でご宿泊日3日前迄となっております。

★大切な記念日や誕生日にケーキとお花を★『創作伊豆フレンチスペシャルメニュー・アニバーサリーケーキ・お花付』プラン

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『地魚のポワレ&牛ヒレのステーキ・フォアグラ添』に
アニバーサリーケーキ&フラワーサービスがセットになったプランです。
誕生日や結婚記念日にピッタリです♪
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web割対象プランです
☆会計合計より1予約に付き1000円OFF!☆

☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
小皿のタパス3皿&本日のスープ。

お魚のメインは
『地魚のポワレ 3種のソース』。
じんわりと皮目から火を通した地魚を、3種類のお野菜のソースで仕上げます。
酸味と香りのハーモニーをお楽しみいただけます。

お肉のメインは
『牛ヒレのステーキ・フォアグラ添』
牛ヒレ肉は草だけを食べて育った、健康的な赤身肉を。
フォアグラは大きく、約40-60g使います。
香ばしい香り、トロける食感はフレンチの極みの一つ。
アルシオンだけのオリジナル、
伊豆の「やまももの実」を赤ワインで仕上げたソ-スが皿全体を柔らかくまとめます。


デザートは
アニバーサリーケーキをご用意。(直径約12cm)
メッセージを入れることができます。
例:○○happy birthday!
【備考欄】にてお申し付けください。 時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

☆フラワーサービス☆ 大切な方にお花をプレゼント。 ご希望のタイミングに合わせてご準備いたします。 ちょっとしたサプライズ、いかがですか? ゆったりと流れる贅沢な時間を、どうぞアルシオンで心ゆくまでお楽しみください。

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・このプランの予約受付は【宿泊日3日前】までとなります。
以降のご予約の際検索ボックス&プラン一覧よりご希望の日付で検索いただくと予約可能なプランがすべて表示されますのでどうぞご利用ください。

※このプランは食材調達の関係上12/31・1/1はお休みとなります。
両日は
『ミニおせち付伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
をお選びください。
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創作伊豆フレンチアップグレードメニュー『海のフレンチディナー』プラン☆メイン2品&前菜が魚介☆

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前菜&メイン2品が魚介の【海のフレンチ】プランです♪
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web割対象プランです・会計合計より1予約に付き1000円OFF!

☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
鮮魚のカルパッチョ&本日のスープ。
その日、相模湾から揚った地魚を特製ビネグレットと香味野菜で仕上げます。

お魚のメイン一皿目は
『地魚のポワレ 3種のソース』。
じんわりと皮目から火を通した地魚を、オリーブオイルの風味を生かした3種類のお野菜のソースで仕上げます。
酸味と香りのハーモニーをお楽しみいただけます。

お魚のメインは
『伊勢海老(またはオマール、ロブスター)のブイヤベ-ス』
桜えびや伊豆の地魚など十種以上の魚介で仕上げました。
ミソの濃厚さが特徴です。

デザートは
「マダムの特製タルト」とワインとあわせても楽しめる
「シェフ特製大人のソルベ」をご用意いたします。

もちろんオーガニックワインとの相性もピッタリです。
時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間を、どうぞアルシオンでお楽しみください。

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※このプランは限定プランとなります。
予約受付終了の際は検索ボックス&プラン一覧よりご希望の日付で検索いただくと予約可能なプランがすべて表示されますのでどうぞご利用ください。

※このプランは食材調達の関係上12/31・1/1はお休みとなります。
両日は
『ミニおせち付伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
をお選びください。
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創作伊豆フレンチアップグレードメニュー『大地のフレンチディナー』プラン☆メイン2品&前菜がお肉料理☆

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前菜&メイン2品が野菜とお肉料理の
『大地のフレンチ』プランです♪
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web割対象プランです・会計合計より1予約に付き1000円OFF!


☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
小皿のタパス3皿&本日のスープ。

お肉のメイン1皿目は
『本日の鴨料理』。
厳選されたマガモを食材の声を聞きながら野菜を添えて調理致します。

お肉のメイン2皿目は
『牛ヒレのステーキ・やまももソース』
牛ヒレ肉は草だけを食べて育った、健康的な赤身肉。
フォアグラは大きく、約40-60g使います。
香ばしい香り、トロける食感はフレンチの極みの一つ。
アルシオンだけのオリジナル、
伊豆の「やまももの実」を赤ワインで仕上げたソ-スが
皿全体を柔らかくまとめます。

デザートは
「マダムの特製タルト」とワインとあわせても楽しめる
「シェフ特製大人のソルベ」をご用意いたします。

もちろんオーガニックワインとの相性もピッタリです。
時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間を、どうぞアルシオンでお楽しみください。

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※このプランは限定プランとなります。
予約受付終了の際は検索ボックス&プラン一覧よりご希望の日付で検索いただくと予約可能なプランがすべて表示されますのでどうぞご利用ください。

※このプランは食材調達の関係上12/31・1/1はお休みとなります。
両日は
『ミニおせち付伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
をお選びください。
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創作伊豆フレンチアプグレード!『伊勢海老のブイヤベース&フォアグラ・グリル3種グリルセット』プラン

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アルシオンの2大スペシャリテ
『伊勢海老のブイヤベースソース』と
『肉3種&フォアグラの盛り合わせグリル』、
両方味わえる当館で一番贅沢なプランです。
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web割対象プランです
☆会計合計より1予約に付き1000円OFF!☆

☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
小皿のタパス3皿&本日のスープ。

お魚のメインは
『伊勢海老(またはオマール、ロブスター)のブイヤベ-ス』
桜えびや伊豆の地魚など十種以上の魚介で仕上げました。
ミソの濃厚さが特徴です。

お肉のメインは
『肉3種&フォアグラの盛り合わせグリル』。
子羊と牛ヒレ肉は草だけを食べて育った、
繊細な身質の赤身肉、鴨はフランス産の野趣味あふれるフィレを、それぞれ別々に火入れをします。
フォアグラは大きく、約40-60g使います。
香ばしい香り、トロける食感はフレンチの極みの一つ。
アルシオンだけのオリジナル、
伊豆の「やまももの実」を赤ワインで仕上げたソ-スが
皿全体を柔らかくまとめます。

デザートは
「マダムの特製タルト」とワインとあわせても楽しめる
「シェフ特製大人のソルベ」をご用意いたします。

もちろんオーガニックワインとの相性もピッタリです。
時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間を、どうぞアルシオンでお楽しみください。

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※お肉の焼き上がりにお魚の後、30分ほどお時間を頂きます。
何卒ご理解の程お願い申し上げます。

※このプランは限定プランとなります。
予約受付終了の際は検索ボックス&プラン一覧よりご希望の日付で検索いただくと予約可能なプランがすべて表示されますのでどうぞご利用ください。

※このプランは12/31・1/1はお休みとなります。
両日は
『ミニおせち付伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
をお選びください。
**************

創作伊豆フレンチアプグレード!『地魚のポワレ&フォアグラ・グリル3種グリルセット』プラン

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アルシオンのスペシャリテ
『肉3種&フォアグラの盛り合わせグリル』
を味わえる贅沢なプランです。
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web割対象プランです・会計合計より1予約に付き1000円OFF!

☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
小皿のタパス3皿&本日のスープ。

お魚のメインは
『地魚のポワレ 3種のソース』。
じんわりと皮目から火を通した地魚を、オリーブオイルの風味を生かした3種類のお野菜のソースで仕上げます。
酸味と香りのハーモニーをお楽しみいただけます。

お肉のメインは
『肉3種&フォアグラの盛り合わせグリル』。
子羊と牛ヒレ肉は草だけを食べて育った、
繊細な身質の赤身肉、鴨はフランス産の野趣味あふれるフィレを、それぞれ別々に火入れをします。
フォアグラは大きく、約40-60g使います。
香ばしい香り、トロける食感はフレンチの極みの一つ。
アルシオンだけのオリジナル、
伊豆の「やまももの実」を赤ワインで仕上げたソ-スが
皿全体を柔らかくまとめます。
デザートは
「マダムの特製タルト」とワインとあわせても楽しめる
「シェフ特製大人のソルベ」をご用意いたします。

もちろんオーガニックワインとの相性もピッタリです。
時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間を、どうぞアルシオンでお楽しみください。

**************
※お肉の焼き上がりにお魚の後、30分ほどお時間を頂きます。
何卒ご理解の程お願い申し上げます。

※このプランは限定プランとなります。
予約受付終了の際は検索ボックス&プラン一覧よりご希望の日付で検索いただくと予約可能なプランがすべて表示されますのでどうぞご利用ください。

※このプランは12/31・1/1はお休みとなります。
両日は
『ミニおせち付伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
をお選びください。
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創作伊豆フレンチアプグレード!『富士の銘牛・アシタカ牛のステーキ』プラン

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静岡が誇る銘牛・『アシタカ牛のサーロインステーキ』
を味わえる贅沢なプランです。
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web割対象プランです・会計合計より1予約に付き1000円OFF!

☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
小皿のタパス3皿&本日のスープ。

お魚のメインは
『地魚のポワレ 3種のソース』。
じんわりと皮目から火を通した地魚を、オリーブオイルの風味を生かした3種類のお野菜のソースで仕上げます。
酸味と香りのハーモニーをお楽しみいただけます。

お肉のメインは
『アシタカ牛のサーロインステーキ』。
富士山麓の良い水と緑豊かな環境、厳選された干し草と穀物で肥育された、赤身とサシのバランスが素晴らしい、国内トップクラスの銘牛です。
じっくり、ゆっくり30分。分厚いフライパンで焼いたあと、低温度
のオーブンでゆっくり休ませます。
一人前は約150g。たっぷりお召し上がりください。

デザートは
「マダムの特製タルト」とワインとあわせても楽しめる
「シェフ特製大人のソルベ」をご用意いたします。

もちろんオーガニックワインとの相性もピッタリです。
時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間をどうぞアルシオンでお楽しみください。

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※お肉の焼き上がりにお魚の後、30分ほどお時間を頂きます。
何卒ご理解の程お願い申し上げます。

※このプランは限定プランとなります。
予約受付終了の際は検索ボックス&プラン一覧よりご希望の日付で検索いただくと予約可能なプランがすべて表示されますのでどうぞご利用ください。

※このプランは12/31・1/1はお休みとなります。
両日は
『ミニおせち付伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
をお選びください。
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創作伊豆フレンチアプグレード!『★熟成肉の香りと旨み★ドライエイジングビーフの炭火焼き』プラン

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新しい食の選択肢『ドライエイジングビーフ』を
味わえる貴重なプランです。
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web割対象プランです・会計合計より1予約に付き1000円OFF!

☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
小皿のタパス3皿&本日のスープ。

お魚のメインは
『地魚のポワレ 3種のソース』。
じんわりと皮目から火を通した地魚を、オリーブオイルの風味を生かした3種類のお野菜のソースで仕上げます。
酸味と香りのハーモニーをお楽しみいただけます。

お肉のメインは
『ドライエイジングビーフの炭火焼き』。
厳選された赤身肉を乾燥熟成した肉は、一口噛めばその香りが鼻に抜け、二口噛めば凝縮された旨みが広がります。
じっくり、ゆっくり30分。分厚いフライパンで焼いたあと、低温度のオーブンでゆっくり休ませ、最後に備長炭で仕上げます。
一人前は約150g。
シェフの肉人生最大の感動を是非、たっぷりとお召し上がりください。

デザートは
「マダムの特製タルト」とワインとあわせても楽しめる
「シェフ特製大人のソルベ」をご用意いたします。

もちろんオーガニックワインとの相性もピッタリです。
時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間を、どうぞアルシオンでお楽しみください。

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※お肉の焼き上がりにお魚の後、30分ほどお時間を頂きます。
何卒ご理解の程お願い申し上げます。

※このプランは限定プランとなります。
予約受付終了の際は検索ボックス&プラン一覧よりご希望の日付で検索いただくと予約可能なプランがすべて表示されますのでどうぞご利用ください。

※このプランは12/31・1/1はお休みとなります。
両日は
『ミニおせち付伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
をお選びください。
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フォアグラ

限定プラン

自分にご褒美・創作伊豆フレンチ「地魚のポワレ&牛ヒレのステーキフォアグラ添』一人旅プラン

「自分にご褒美」一人旅プランです。
ディナーはオーナーシェフが厳選した地魚やお肉をオリジナリティーあふれるソースでいただくビストロ風フレンチのフルコース(前菜・スープ・魚料理・肉料理・パン・デザート・コーヒー)にフォアグラを組み込んだスペシャルメニューをご提供します。

もちろん3、4人同時に入れる広さの「森の露天風呂(館内2ヶ所)」も貸切で利用できますので、手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。
ゆったりと流れる贅沢な時間を、アルシオンでお楽しみください。

『地魚のポワレ&牛ヒレのステーキ・フォアグラ添メニュー』早割プラン

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『地魚のポワレ&牛ヒレのステーキ・フォアグラ添』が
【30日前までの予約】で会計合計より1人2000円×2名様分:最大合計4000円お得な【予約数限定プラン】です。
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☆お食事☆
お食事は当館のシアターラウンジではじまります。

前菜は
小皿のタパス3皿&本日のスープ。

お魚のメインは
『地魚のポワレ 3種のソース』。
じんわりと皮目から火を通した地魚を、オリーブオイルの風味を生かした3種類のお野菜のソースで仕上げます。
酸味と香りのハーモニーをお楽しみいただけます。

お肉のメインは
『牛ヒレのステーキ・フォアグラ添』
牛ヒレ肉は草だけを食べて育った、健康的な赤身肉を。
フォアグラは大きく、約40-60g使います。
香ばしい香り、トロける食感はフレンチの極みの一つ。
アルシオンだけのオリジナル、
伊豆の「やまももの実」を赤ワインで仕上げたソ-スが皿全体を柔らかくまとめます。

デザートは
「マダムの特製タルト」とワインとあわせても楽しめる
「シェフ特製・大人味ソルベ」に加えをご用意いたします。

時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。

☆アルシオンの朝食☆
「健康」がテーマの和朝食です。
修善寺産黒米入のごはんに、無添加・天日干の干物、
蟹入りのお味噌汁など、一品一品が体にしみるやさしい味わいです。
美しい空気の中、伊豆の朝をお楽しみください。

☆お風呂☆
「森の露天風呂」&温泉(内湯)を貸切(予約不要)でお使いいただけます。
手足を伸ばし、マイナスイオンをいっぱい浴びるリラックスタイムをお過ごしください。

ゆったりと流れる贅沢な時間を、どうぞアルシオンでお楽しみください。

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※このプランは限定プランとなります。
予約受付終了の際は検索ボックス&プラン一覧よりご希望の日付で検索いただくと予約可能なプランがすべて表示されますのでどうぞご利用ください。

※このプランは12/31・1/1はお休みとなります。
両日は
『ミニおせち付伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
をお選びください。
※こちらのプランはリピーター様特典・web割対象外となります
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ビジネスプラン

1泊朝食プラン(「森の露天風呂」利用可)

お部屋はスタンダードルームをご用意。
朝食は修善寺産黒米などをつかった健康志向の和朝食。カニや地ノリのお味噌汁も好評です。
マイナスイオンたっぷりの「森の露天風呂」は24時間利用でき、貸切も可能。
伊豆の観光やアクティブベースにご利用下さい。

ビジネスプラン

気軽にステイ!素泊まりプラン・露天風呂貸切可!

お部屋はスタンダードルームをご用意。マイナスイオンたっぷりの「森の露天風呂」は24時間利用でき、貸切でも利用できます。伊豆の観光やダイビングなどのアクティブベースとしてご利用下さい。

コロニアルテイストのデラックスツインルーム(定員2名)プラン一覧

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フレンチテイストのスタンダードツイン(定員1-2名)

フレンチテイストのスタンダードツインルームです。シングル利用可能です。

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