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フォアグラ
創作『伊豆フレンチ』プラン
チェックイン | 15時00分~18時00分 |
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チェックアウト | 10時00分まで |
お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
お食事紹介 |
☆ディナー☆☆ 前菜小皿3皿・スープ・メイン2品(魚・肉) ・デザート2品・パン・コーヒー ☆朝食☆ 和朝食 となります。 お時間は【ディナー:18時50分】【朝食:8時30分】となります。 |
予約受付締切 | 宿泊日当日の12時まで |
プラン期間 | 2008年1月1日~2025年6月30日 |
プラン紹介 |
【プランのご紹介】 オーナーシェフが手がけるフルコース1泊2食のおすすめプラン 地魚を使用したポワレ・フォアグラ添えの牛ヒレステーキがメインの、伊豆ビストロフレンチコースとなっております。 食材は、シェフ自らがこだわりを持って厳選しております。 野菜は地元静岡産を中心に。お魚は駿河湾・相模湾のものを。 お肉はグラスフェッド(牧草育ち)。 ワインはビオ・オーガニックを中心にナチュールワインを。 シェフ厳選の食材で織りなす、その日しか無いプレミアムなフレンチをお楽しみくださいませ。 当館がこだわりを持ってそろえております、ナチュールワインとの相性も抜群ですので、時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。 ワインをグラスに注ぐ瞬間、ふわっとワインの香りが広がります。 ワインへの期待が高まり、楽しい気持ちでいっぱいになります。 楽しい【ふわっ】がたくさん訪れますよう お手伝いいたします。 ワイン選びはお気軽にお声掛けください。 【オーナーシェフよりご挨拶】 アルシオンではシンプルで力強い、パリの下町を思わせるビストロの雰囲気を心がけております。 胃を満たし、心に染み入るフランス料理を目指しています。 フランス料理をベースにイタリアンやスパニッシュ、 時には北アフリカやトルコ料理のスパイスも取り入れております。 もちろんフレンチの華、ソースには強くこだわり、 アルシオンならではの、ここだけの味わいをお届けいたします。 お箸もご準備致してしておりますので、 肩ひじ張らずに楽しくおしゃべりに花を咲かせながら お召し上がりいただければ幸いです。 お客様の笑顔がなによりの喜びです。 オーナーシェフ 松本和久 【ディナー】 <18:50 ラウンジにて> ・前菜タパス3品: ・スープ:季節によって変わります ・魚料理:地魚のポワレ ・肉料理:牛ヒレのステーキ フォアグラ添 ・デザート2品:マダム特製のタルトとシェフ特製大人のソルベ ・パンとコーヒー 【ご朝食】 <08:30 ラウンジにて> ・健康がテーマの和朝食となっております。 ・さばのみりん干し ・黒米入りご飯 ・温泉卵 ・ひじきの煮つけ ・ネギ味噌 ・渡り蟹のお味噌汁 ・駿河湾産のしらす ・大根と鶏そぼろの煮物 ・香の物 ・果物 ・ほうじ茶 ※こちらは、連泊対応プランとなっております! 2日目のお料理はシェフにて変更させていただきます。 |
キャンセル規定 | 宿泊30日ー8日前迄 基本宿泊料の 30%。 宿泊7日前より前日 50%。 宿泊当日 80%。 無断不泊 100%。 当日のキャンセル 100% |
※12/31・1/1は
『ミニおせち付き伊勢海老のブイヤベース&牛ヒレのステーキ・フォアグ添』プラン
と同じ内容でご案内いたします。
※事前決済でのお支払いの場合は、株式会社タイムデザインとの手配型旅行契約となります※
[旅行業務取扱] 観光庁長官登録旅行業第1977号JATA正会員
株式会社タイムデザイン
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