【自分にご褒美♪】『伊豆フレンチ』 地魚のポワレ＆牛ヒレのステーキフォアグラ添一人旅プラン

【プランのご紹介】
オーナーシェフが手がけるフルコース1泊2食のおすすめプラン
地魚を使用したポワレ・フォアグラ添えの牛ヒレステーキがメインの、伊豆ビストロフレンチコースとなっております。

食材は、シェフ自らがこだわりを持って厳選しております。
野菜は地元静岡産を中心に。お魚は駿河湾・相模湾のものを。
お肉はグラスフェッド（牧草育ち）。
ワインはビオ・オーガニックを中心にナチュールワインを。
シェフ厳選の食材で織りなす、その日しか無いプレミアムなフレンチをお楽しみくださいませ。
当館がこだわりを持ってそろえております、ナチュールワインとの相性も抜群ですので、時間を忘れてゆっくりとディナーをお楽しみください。
ワインをグラスに注ぐ瞬間、ふわっとワインの香りが広がります。
ワインへの期待が高まり、楽しい気持ちでいっぱいになります。
楽しい【ふわっ】がたくさん訪れますよう
お手伝いいたします。
ワイン選びはお気軽にお声掛けください。

【オーナーシェフよりご挨拶】
アルシオンではシンプルで力強い、パリの下町を思わせるビストロの雰囲気を心がけております。
胃を満たし、心に染み入るフランス料理を目指しています。
フランス料理をベースにイタリアンやスパニッシュ、
時には北アフリカやトルコ料理のスパイスも取り入れております。
もちろんフレンチの華、ソースには強くこだわり、
アルシオンならではの、ここだけの味わいをお届けいたします。
お箸もご準備致してしておりますので、
肩ひじ張らずに楽しくおしゃべりに花を咲かせながら
お召し上がりいただければ幸いです。
お客様の笑顔がなによりの喜びです。
オーナーシェフ　松本和久

【ディナー】　＜18：50　ラウンジにて＞
・前菜タパス3品：
・スープ：季節によって変わります
・魚料理：地魚のポワレ
・肉料理：牛ヒレのステーキ フォアグラ添
・デザート2品：マダム特製のタルトとシェフ特製大人のソルベ
・パンとコーヒー

【ご朝食】　　＜08：30　ラウンジにて＞
・健康がテーマの和朝食となっております。
・さばのみりん干し
・黒米入りご飯
・温泉卵
・ひじきの煮つけ
・ネギ味噌
・渡り蟹のお味噌汁
・駿河湾産のしらす
・大根と鶏そぼろの煮物
・香の物
・果物
・ほうじ茶