【飛騨食材を味わう中華ディナープラン】とろける飛騨牛付!食材の旨みを活かした水明館の中国料理♪

禁煙ルーム

飛騨の食材をたっぷり味わえる新レストラン、チャイナルーム「龍遊里」。
水明館の新しいレストランでのお食事をぜひご堪能ください♪


■ご夕食
広東料理をベースにヌーベルシノワのエッセンスを加えた新レストラン、
チャイナルーム「龍遊里」。
飛騨の食材の旨味を活かした、優しい味のお料理をぜひご堪能ください。

飛騨牛をはじめ、飛騨の食材をたっぷり使った季節のコース料理をご用意させて
いただきます。
ワインや中国酒などのお飲物を揃えておりますので、お料理と共にご堪能ください。


■ご朝食【和洋バイキング】
下呂産牛乳と飛騨の地卵を使った、しっとりふわふわ☆
シェフが目の前で焼くフレンチトーストの他、季節で変わるスープやパスタ、
飛騨産の濃厚なジュースなど約30種の料理が並びます。

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2019年12月31日
【チャイナルーム「龍遊里」】飛騨の食材をたっぷり使用したディナーコース(一例)

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【贅沢☆中華ディナープラン】とろける飛騨牛や鱶鰭など♪至福の美彩コース

禁煙ルーム

飛騨の食材をたっぷり味わえる新レストラン、チャイナルーム「龍遊里」。
水明館の新しいレストランで、豪華なディナーコースをご堪能ください。


■ご夕食
広東料理をベースにヌーベルシノワのエッセンスを加えた新レストラン、
チャイナルーム「龍遊里」!
飛騨の食材の旨味を活かした、優しい味のお料理をぜひご堪能ください。

飛騨牛をはじめ、鱶鰭やロブスターなどの厳選した高級食材と、
飛騨の食材をたっぷり使った豪華なコース料理をご用意させていただきます。
ワインや中国酒などのお飲物を揃えておりますので、お料理と共にご堪能ください。

【12月~2月メニュー】
・冷菜六種盛合せ
・鱶鰭の姿煮入りスープ 飛騨野菜添え
・龍遊里特製点心盛合せ 納豆喰豚小籠包 飛騨牛焼売
・地味噌甜麺醤の北京ダック
・鮮魚の中国風カルパッチョ
・ロブスター二種ソース仕立て 巣籠盛り
・飛騨牛フィレ肉の中国風ステーキ
・蓮の葉包み蒸しご飯
・龍遊里特製デザート盛り合わせ
・オオガニックジャスミンテ


※仕入状況により、メニューが一部変更になる場合がございますのでご了承ください。


■ご朝食【和洋バイキング】
下呂産牛乳と飛騨の地卵を使った、しっとりふわふわ☆
シェフが目の前で焼くフレンチトーストの他、季節で変わるスープやパスタ、
飛騨産の濃厚なジュースなど約30種の料理が並びます。

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2019年12月31日
【チャイナルーム「龍遊里」】あつあつ「鱶鰭の姿煮」や鮑・ロブスターなどを使った豪華メニュー♪(一例)

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【中華プレミアムディナー☆『極』プラン】高級食材と新鮮な飛騨の味☆料理長おすすめコース[1日2組限定]

グルメ

贅沢

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飛騨の食材をたっぷり味わえる新レストラン、チャイナルーム「龍遊里」。
水明館の新しいレストランで、1日2組限定でご用意する、
調理長特別メニューの豪華なディナーコースをご堪能ください。


■ご夕食
広東料理をベースにヌーベルシノワのエッセンスを加えた新レストラン、
チャイナルーム「龍遊里」!
飛騨の食材の旨味を活かした、優しい味のお料理をぜひご堪能ください。

飛騨牛をはじめ、鱶鰭、鮑、タラバガニなどの厳選した高級食材と、
飛騨の食材をたっぷり使った豪華なコース料理をご用意させていただきます。
サービススタッフがお取り分けさせていただくメニューもございます。
また、ワインや中国酒などのお飲物を揃えておりますので、お料理と共にご堪能ください。

【12月~2月メニュー】


・冷菜六種盛合せ

・鱶鰭の姿煮 地元産野菜添え

・地味噌甜麺醤の北京ダック (演出)

・季節の鮮魚姿蒸し 中国魚醤ソース 

・活け鮑と季節野菜のオイスターソース炒め 肝ソース添え

・酔っ払い海老 (演出)

・飛騨牛フィレ肉の中国風ステーキ

・下呂の匠麻婆豆腐 釜土炊き飛騨コシヒカリ

・龍遊里特製デザート盛り合わせ

・オーガニックジャスミンティ


※仕入状況により、メニューが一部変更になる場合がございますのでご了承ください。


■ご朝食【和洋バイキング】
下呂産牛乳と飛騨の地卵を使った、しっとりふわふわ☆
シェフが目の前で焼くフレンチトーストの他、季節で変わるスープやパスタ、
飛騨産の濃厚なジュースなど約30種の料理が並びます。

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日2日前の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2019年12月31日
【チャイナルーム「龍遊里」】1日2組限定の「極コース」サービススタッフがお取り分けするメニューも♪

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【ふかひれづくしプラン】中国料理の代表食材≪鱶鰭≫&飛騨の特産≪飛騨牛≫温泉&鱶鰭で美肌効果も☆

グルメ

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新レストラン、チャイナルーム「龍遊里」で【鱶鰭づくしコース】をご用意!
鱶鰭を贅沢に使用したお料理と飛騨牛付のコースをご堪能ください。
美人の湯とも言われる下呂温泉と鱶鰭で美肌効果も♪


■ご夕食
広東料理をベースにヌーベルシノワのエッセンスを加えた新レストラン、
チャイナルーム「龍遊里」。
【鱶鰭づくしコース】をご用意させていただきます。
鱶鰭の姿煮をはじめ、点心やデザートなど様々なお料理で鱶鰭をお楽しみ
いただけます♪
さらにとろける【飛騨牛】付!
中国料理の代表食材【鱶鰭】と飛騨の特産【飛騨牛】が味わえる特別コースです!

【メニュー】
・前菜の盛合わせ
・鱶鰭姿煮
・点心(鱶鰭餃子など)
・飛騨牛フィレ肉の中国風ステーキ
・鱶鰭あんかけ焼きそば(ハーフ)
 又は 鱶鰭あんかけ麺(ハーフ)
 又は鱶鰭あんかけ御飯(ハーフ)
・龍遊里特製デザート(杏仁豆腐と甜点心)
・オーガニックジャスミンティ

※仕入状況により、メニューが一部変更になる場合がございますのでご了承ください。


■ご朝食【和洋バイキング】
下呂産牛乳と飛騨の地卵を使った、しっとりふわふわ☆シェフが目の前で焼く
フレンチトーストの他、季節で変わるスープやパスタ、飛騨産の濃厚なジュースなど
約30種の料理が並びます。

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2019年12月31日
【チャイナルーム「龍遊里」】鱶鰭づくしの贅沢コース!

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【飛騨牛付き点心食べつくしプラン】飛騨牛や鱶鰭などのあつあつ点心13種&とろける飛騨牛付!期間限定プラン

グルメ

期間限定

新レストラン、チャイナルーム「龍遊里」で【点心食べづくしコース】をご用意!
あつあつの点心13種と、とろける飛騨牛付の期間限定コースをご堪能ください。


■ご夕食
広東料理をベースにヌーベルシノワのエッセンスを加えた新レストラン、
チャイナルーム「龍遊里」の【点心食べづくしコース】です。
飛騨納豆喰豚の小龍包や春巻、飛騨牛の焼売や鱶鰭餃子など
あつあつの点心がをたっぷり13種をご用意いたします♪
さらにとろける食感のブランド牛【飛騨牛】ステーキも味わえる期間限定のコースです!

【メニュー】
・前菜5種
・点心13種
 (雲呑・納豆喰豚の小龍包・納豆喰豚の焼売・
 ・納豆喰豚の春巻・納豆喰豚の餃子・飛騨牛の焼売・
 ・大根餅・広東焼売・翡翠餃子・水晶粉果・
 ・鱶鰭餃子・鱶鰭水餃子・蝦餃子)

・中国風飛騨牛ステーキ
・朴葉蒸しご飯
・龍遊里特製杏仁豆腐
・オーガニックジャスミンティ

※仕入状況により、メニューが一部変更になる場合がございますのでご了承ください。


■ご朝食【和洋バイキング】
下呂産牛乳と飛騨の地卵を使った、しっとりふわふわ☆
シェフが目の前で焼くフレンチトーストの他、季節で変わるスープやパスタ、
飛騨産の濃厚なジュースなど約30種の料理が並びます。

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2019年3月1日~2019年5月31日
【チャイナルーム「龍遊里」】あつあつの点心13種と飛騨牛付の特別コース♪

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【男子会プラン】飲んで・食べて・笑って・語り合って☆時間を気にせずお泊り男子旅

禁煙ルーム

男だけ☆飲んで、食べて、笑って!
男性だけの特典いっぱい!男子会プランをご用意させていただきました。
お泊りだから翌日の心配もなし!男性同士で、
気兼ねなく思いっきり、男子旅をご満喫ください。


■ご夕食
新しくオープンした、広東料理をベースにヌーベルシノワの
エッセンスを加えたレストラン、チャイナルーム「龍遊里」。
飛騨の食材の旨味を活かした、
優しい味のお料理を大皿でご用意させていただきます。
とろける飛騨牛をはじめ、飛騨の食材をたっぷり使った
中国料理をお腹いっぱいご堪能ください。

ワインや中国酒、ビールなど様々なお飲み物もございますので、
食べて、飲んで、楽しい男子会の時間をご満喫ください♪
さらに、ご夕食時に嬉しい特典も☆

【お献立一例】
・冷菜盛合せ
・鱶鰭の姿煮入りスープ
・恵那鶏の香り揚げ 特製ソース掛け
・地元産トマトを使用した海老チリソース 巣籠盛り
・特選飛騨牛と季節野菜のXO醤炒め
・下呂の匠 麻婆豆腐
・飛騨産コシヒカリ ザーサイ添え
・龍遊里特製杏仁豆腐
・オーガニックジャスミンティ

※お食事は食材の仕入れ状況により内容が変更になる事がございます。


■ご朝食【和洋バイキング】
下呂産牛乳と飛騨の地卵を使った、しっとりふわふわ☆シェフが
目の前で焼くフレンチトーストの他、季節で変わるスープやパスタ、
飛騨産の濃厚なジュースなど約30種の料理が並びます。


■特典
スイーツ男子へ、パティシエ特製の季節のスイーツまたは、
 まだまだ飲みたいあなたへ、バー「マローネ」のドリンク1杯
※スイーツもバー「マローネ」でご用意させていただきます。

●中国料理と言えば紹興酒いい男はお酒の味がわかる!
男子力を磨く為、ご夕食時に利き酒で2種ご用意させていただきます。

 
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
予約受付締切 宿泊日当日の11時まで
プラン期間 2018年4月1日~2019年12月31日
【チャイナルーム「龍遊里」】男子会限定の大皿コースでお腹いっぱい!大満足のメニュー♪(一例)