白馬八方温泉に佇む、和風モダンの宿。山の郷ホテル白馬ひふみ
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【ひふみスタンダードプラン】〈春の季節〉信州ブランド和菜wasai会席
山の郷ホテル白馬ひふみのスタンダードプランです。
「信州牛」をはじめとした信州ブランド食材を中心とした
季節を楽しめる旬の食材たっぷりのお料理を
ご用意してお待ちいたしております。
| チェックイン | 14時00分～18時30分 |
|---|---|
| チェックアウト | 11時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
信州ブランド食材をふんだんに使用した ひふみの和菜wasai会席。 白馬ならではの味わいをお楽しみください。 
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| 料金 | 12,500円～(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税抜き価格です。 |
| 予約受付締切 | 宿泊日当日の6時まで |
| プラン期間 | 2017年5月21日～2019年8月31日 |
| プラン紹介 |
【質重視プラン】量より質のひふみ特選和菜会席を。
通常よりは量は控えめですが
その分“質”を重視しました
ひふみのこだわり会席プランです。
量は少ない分、質にこだわりぬいた
一品一品を心ゆくまでお楽しみください。
季節を楽しめる旬の食材たっぷりの
お料理を満喫いただけます！
ゆっくり信州ブランド食材を堪能したい方に
オススメプランです！
| チェックイン | 14時00分～18時30分 |
|---|---|
| チェックアウト | 11時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
信州ブランド食材をふんだんに使用した ひふみの和菜wasai会席。 その中でも質にこだわった 信州牛や、日本海からの幸を ゆったりとご堪能ください。
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| 料金 | 15,000円～(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税抜き価格です。 |
| 予約受付締切 | 宿泊日当日の6時まで |
| プラン期間 | 2017年5月21日～2018年12月15日 |
| プラン紹介 |
【ひふみランクアップ】日本海の鮮魚お造り盛合せ〈毎朝直送〉と季節の和菜会席と。
日本海能生漁港で仕入れた新鮮な海の幸の数々を、
盛り合わせてご用意いたします。
信州ブランド食材をふんだんにお楽しみいただける、
季節の和菜会席のランクアッププランです。
新鮮な日本海の幸を、たっぷりとご堪能ください。
| チェックイン | 14時00分～18時30分 |
|---|---|
| チェックアウト | 11時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
信州ブランド食材をふんだんに使用した ひふみの和菜wasai会席。 白馬ならではの味わいをお楽しみください。
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| 料金 | 14,000円～(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税抜き価格です。 |
| 予約受付締切 | 宿泊日当日の6時まで |
| プラン期間 | 2017年5月21日～2018年12月15日 |
| プラン紹介 |
【信州プレミアム牛】トロける柔らかさとまろやかな甘みをステーキで＜大人気です♪＞
★他では味わえない逸品
りんごで育った信州プレミアム牛プラン
●信州牛が美味しいワケ、お教えします●
広大な高原放牧地と清流で育まれた信州牛は、
舌ざわりがよく、トロけるようなまろやかさが
口一杯に広がる脂肪の甘さが特徴です。
また、「信州あんしん農産物」認定農場から
出荷された牛肉ですので、
ただ美味しいだけではなく、安全・安心な牛肉です♪
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ステーキは、「サーロイン」、「ヒレ」から、
お好みの部位をお申込み時にお選び下さい。
ご希望がなければ、おすすめの部位をご用意致します。
■サーロイン
牛肉の中では最高の肉質です。
やわらかく甘みがあり、
ジューシーな霜降りが多いのが特徴です。
■ヒレ
1頭の牛からほんのわずかしかとれず、
サーロイン、ロースと並ぶ高級部位です。
とてもやわらかく脂肪が少ない上品な味が特徴です。
| チェックイン | 14時00分～18時30分 |
|---|---|
| チェックアウト | 11時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
信州ブランド食材をふんだんに使用した ひふみの和菜wasai会席。 白馬ならではの味わいをお楽しみください。
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| 料金 | 14,000円～(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税抜き価格です。 |
| 予約受付締切 | 宿泊日当日の6時まで |
| プラン期間 | 2017年5月21日～2018年12月15日 |
| プラン紹介 |
【幻の魚のどぐろ】食べ方は3種類から選択！濃厚な旨味があふれる＜のどぐろ＞を和菜会席と一緒に堪能♪
まるでトロのようにとろける！
旬の【 のどぐろ 】をご用意。
当館1番人気の「和菜会席」と
一緒にお楽しみ頂けます。
一年を通して脂が乗っていて
美味しいと感じる魚ですが、
その中でも産卵前の夏の
7月から8月が最も美味しいとされ、
濃醇な旨みを堪能できる時期です。
ぜひこの機会にのどぐろの濃厚な
味わいをご堪能下さい！
| チェックイン | 14時00分～18時30分 |
|---|---|
| チェックアウト | 11時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
信州ブランド食材をふんだんに使用した ひふみの和菜wasai会席。 白馬ならではの味わいをお楽しみください。
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| 料金 | 14,000円～(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税抜き価格です。 |
| 予約受付締切 | 宿泊日当日の6時まで |
| プラン期間 | 2017年5月21日～2018年12月15日 |
| プラン紹介 |
【信州牛しゃぶしゃぶ】やっぱり人気のしゃぶしゃぶをひふみ特製ポン酢で♪
【期間】通年
★ひふみ特製ポン酢が決め手！
信州牛しゃぶしゃぶプラン
いくら食べても食べ飽きない、
食べるほどに味わいが増す信州牛！
牛肉の旨味、脂味が口どけし、
料理長おススメのひふみ特製ポン酢と
口の中で絶妙に絡み合う至福の瞬間っ！
やっぱり人気のしゃぶしゃぶをお楽しみください！
| チェックイン | 14時00分～18時30分 |
|---|---|
| チェックアウト | 11時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
信州ブランド食材をふんだんに使用した ひふみの和菜wasai会席。 白馬ならではの味わいをお楽しみください。
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| 料金 | 14,000円～(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税抜き価格です。 |
| 予約受付締切 | 宿泊日当日の6時まで |
| プラン期間 | 2017年5月21日～2018年12月15日 |
| プラン紹介 |
【新緑の季節】〈平日限定〉春の謝恩プラン♪
【新緑の季節】〈平日限定〉春の謝恩プラン♪
白馬に新緑の春が訪れる季節に
平日限定の特別謝恩プランをご用意させていただきました！
特別料金で、ごゆっくりおくつろぎください！
| チェックイン | 14時00分～18時30分 |
|---|---|
| チェックアウト | 11時00分まで |
| お食事 | 朝食あり ・夕食あり |
| お食事紹介 |
信州ブランド食材をふんだんに使用した ひふみの和菜wasai会席。 白馬ならではの味わいをお楽しみください。
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| 料金 | 18,000円～(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税抜き価格です。 |
| 予約受付締切 | 宿泊日当日の6時まで |
| プラン期間 | 2018年4月2日～2018年6月30日 |
| プラン紹介 |
〒399-9301 長野県北安曇郡白馬村八方4998
TEL.0261-72-8411/FAX. 0261-72-2057
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