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とろける信州牛!!たっぷり地元食材の和会席と地場ワインを楽しむ特別料理

< プラン内容 >
お料理通常プランよりランクアップ 信州プレミアム牛メインの特別メニュー

< 料理 >
長野県が誇るブランド牛、とろけるような食感、
まろやかな甘みと芳醇な香りを持つ最高のお肉と
すずむし荘自慢の厳選地場食材を使用した和会席の
コンビネーションをごゆっくりご堪能ください。

また、数々のコンクールで受賞している長野県塩尻市の「五一ワイン(林農園))の
フルボトルを大人2名様につき1本(大人1名増につきハーフボトル1本追加)を
お付けした、豪華でお得なプランになります。

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料理長おまかせの和会席「安曇野」 スタンダードメニュープラン

< プラン内容 > 

【1泊2食】
料理長おまかせ和会席『安曇野』 スタンダードメニュープラン
只々ゆっくりと「なにもしない」事の贅沢をお愉しみ下さい。
季節の食材を、1番美味しい調理法でご提供する「すずむし荘」の和会席コースです。
季節の果実を使った食前酒からスタートし、冷やし鉢、前菜、お造り、野菜のサラダ、
炊き合わせ、揚げ物、焼き物、お凌ぎ(そば)とすすみ、ご飯・味噌汁・香の物でしめた後、
デザートでお口直ししていただきます。
野菜や山菜のおいしさを存分に引き出した新しいアレンジによる和懐石をご堪能ください。
どうでしょ

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料理長絶賛!信州牛を使ったプレミアムプラン!

< プラン内容 >
【1泊2食】
料理長の絶賛は、信州の冷涼で豊かな風土とアルプスからの清らかな水。
そして認定農場の厳密な生産管理によって育てられた信州和牛。
脂肪が滑らかで口どけが良く、柔らかさと風味に優れている信州牛を
メインディッシュにしたプレミアムプラン。
・食前酒 ・季節の野菜椀 ・季節のポトフ ・お肉料理 ・信州吟醸豚
・松川村産コシヒカリ ・粕汁 ・ご飯のお供 ・デザート
季節の食材を、1番美味しい調理法でご提供します。

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料理長が推奨する!信州吟醸豚を使ったグレードアッププラン!

< プラン内容 > 
【1泊2食】
料理長が絶賛した吟醸豚とは、松川村のお隣、池田町の山林で育てられる
豚。長野県、諏訪の宮坂醸造さんの「真澄」の酒粕を飼料に配合し、
丹念に肥育されたヘルシーポークをメインにしたグレードアップメニュープランです。
・食前酒 ・季節の野菜椀 ・季節のポトフ ・お肉料理 ・信州吟醸豚
・松川村産コシヒカリ ・粕汁 ・ご飯のお供 ・デザート
季節の食材を、1番美味しい調理法でご提供します。
 

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料理長お気に入り!信州福味鶏を使ったスタンダードプラン!

< プラン内容 > 

【1泊2食】
料理長お気に入りの信州福味鶏 指定農場の平飼鶏舎にてのびのびと飼育された信州福味鶏。
高栄養価のマイロ(雑穀あわ、ひえ等)仕立ての飼料を使用し、高タンパク、
低カロリーで柔らかく美味しい鶏肉をメインにしたスタンダードメニュープランです。
・食前酒 ・季節の野菜椀 ・季節のポトフ ・お肉料理 ・信州吟醸豚
・松川村産コシヒカリ ・粕汁 ・ご飯のお供 ・デザート
季節の食材を、1番美味しい調理法でご提供します。

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3つの特典 安曇野ちひろ美術館入館券&レターセット&特製デザート付プラン

「安曇野ちひろ美術館入場券」&「ちひろレターセット」&「特製デザート」を
お楽しみいただける、特別プラン。
和と洋を折りまぜた当館オリジナルの会席料理「安曇野」は
地元食材を使用した人気のコースで、美味しくヘルシーで心も身体も大喜びです♪

 
緑の風のなかの少女

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エコでカラフル♪村の方に教えてもらう、布ぞうりづくり体験付プラン

履き心地抜群でカラフルな「布ぞうり」を
村に住む講師の方に教えてもらいながら作ることができる
体験プランです!
エコでカラフル!!布ぞうりづくり体験

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【一泊朝食付き】限定提供 お気軽プラン♪


2018年春 朝食

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【ひとり旅】自由な気まま旅♪おひとり様利用限定ご褒美プラン

お一人様プラン!

思いついたときにふらりと、日頃の喧騒から離れて、1人だからこそできるいつもと違った贅沢な日をいかがですか?お部屋は広々とした洋室を独り占め!
手足をおもいっきりのばしてゆっくりおくつろぎいただけます。

大自然に囲まれた当館だからこそ体感できる癒しと、美肌効果抜群の天然温泉や美味しくて体にもうれしいお食事をお楽しみいただけるプランです。

 

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ちょっと訳あり リーズナブルにご宿泊 !

<訳あり理由>

・宿泊者専用のふれあいの湯大浴場が
メンテナンスの為に入浴が出来ません。
露天風呂付き日帰り温泉施設をご使用下さい。(21時まで)

お部屋備え付けの浴槽は入浴できます。

お料理はすずむし荘自慢の和会席!!
通常の宿泊と変わりません。
大浴場「ふれあいの湯」