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★【トロける甲州牛付き】創作会席★贅沢な甲州牛と創作コース料理を味わう特別プラン

食事グレードアップ、記念日、甲州牛、ご当地グルメ

山梨の豊かな大地に育まれた『甲州牛』を、創作コース料理のメインで贅沢にお楽しみいただける大満足のプランです。
ここでしか味わえない至福のひと時をご堪能下さい。

★甲州牛とは★
山梨の豊かな自然の中で、飼育技術の積み重ねにより丹念に育てられた黒毛和種肥育牛の中で、品質ランク4、5等級に格付けされた牛のみが「甲州牛」として販売。
ほとんど噛む必要がないほどまろやかで甘みがあり、やわらかい肉質で鮮やかな肉色、豊かな風味の舌ざわりが「甲州牛」の特徴です。


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チェックイン 15時00分~18時00分
チェックアウト 10時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
お食事紹介
◆お食事◆
【ご夕食】メインは甲州牛の創作コース料理
《弥生のお品書き》
前菜:地の恵み(富士の介蕗味噌焼き 早川椎茸白和え 新じゃが芋有馬味噌和えなど旬の野菜)
椀物:海老菜の花つみれ
お造り:本鮪 鯛 するめ烏賊 茜鱒平造り
ホタルイカ 角湯葉などお造り盛合せ
焼き物:大人気南アルプス産ヤマメの炭火焼
メイン料理:贅沢甲州牛のステーキ
食事:筍釜飯 赤出汁 香の物
水菓子:季節のデザート
※料理の内容は一例です。旬の食材を使用しているため、内容は日によって変わる場合がございます

【ご朝食】バイキング

◆お食事場所◆
ご夕食はゆったり落ち着いた「里のいろり」、ご朝食は「山のかまど」となります
※9名様以上のご夕食は個室宴会場でのご用意となります
(料理はレストランでのお食事内容と若干異なります)
料金 24,200円~(大人3名様ご利用時、1室1名様あたり)
※料金は消費税込み価格です。
予約受付締切 宿泊日2日前の12時まで
プラン期間 2020年12月28日~2024年9月30日