【フリーワイファイ】
客室内で無料でインターネットをお楽しみ頂けます。パスワードはフロントでお尋ね下さい。

◆ビジネス、出張、夜のご到着で翌朝早い方や千倉の他の場所でご夕食を予定している方に。事前予約で朝食や夕食もご用意できます。
料金は現地にお問い合わせ下さい。お一人様ステイもＯＫ。

【場所】
千倉町商店街のど真ん中。
国道410号に面していますのでアクセス抜群。
千倉駅から車で約5分、館山から車で約20分、鴨川から車で約30分。

当館の周りにはソバ屋、寿司屋、とんかつ屋、居酒屋、ケーキ屋さん。
それに銀行、スーパー、薬局、魚屋まで。勿論、観光や海水浴の方にも便利です。

【お子様】
お布団利用のお子様もしくは5歳以上のお子様は大人と同料金。お布団利用のないお子様で3歳以上4歳以下は2,160円です。それ未満のお子様は無料です。事前にご連絡下さい。

【ご案内】
チェックインは23：00までですが、夜間に出たり戻られる方はご相談下さい。大型車の駐車も可能。事前にご連絡下さい。

【お部屋】
昭和の風情の8畳の和室。
お手洗いはお部屋を出て、すぐ近く。
お部屋には給湯付き洗面台、冷暖房、ＴＶ、金庫あります。
冷蔵庫のご用意はございません。
売店も自動販売機も館内にあります。

【お風呂】
身体が芯から温まります。

【ご案内】
★お通夜に参列の方からもお問い合わせを頂きます。
近隣の葬祭場は↓
◆千倉法輪閣（当館から車で約7分）
◆慈愛館（車で約7分）
  ◆ヤマト千倉斎場（車で約5分）
  ◆JA虹のホール丸山（車で約10分）
  ◆花彩館（車で約10分）
  ◆安房中村斎場（車で約15分）

【若旦那から】
魚拓ギャラリーはフリースポットです。

●現地決済は現金のみとさせて頂いております。

 

【フリーワイファイ】
客室内で無料でインターネットをお楽しみ頂けます。パスワードはフロントでお尋ね下さい。

■千倉は南房総南端の町。房総をビジネスで廻る方には丁度ど真ん中。当館は千倉町商店街の中心地ですので、町内の商売や工事にも便利です。
このプランは、ビジネスで房総を飛び回る方、出張の方、またはお得に観光を計画してる方、深夜・早朝の工事関係の方にお薦め。
ご夕食の最終は19時、ご朝食の最初は7：45となります。
お一人様ステイもＯＫ。

【お料理】
小鉢、椀物、お刺身、台物、香物等ですが、仕入れの関係でお料理内容が変わる場合もございます。ご了承下さいませ。また連泊の場合も内容は変わります。

こちらのプランでお申し込みになり、別注文料理で好きなものを
召し上がる方が増えています。

●お料理の内容は当日の海の状態で変更になる場合がございます。
●お料理写真はイメージとなります。ヤクルトは通常、付いていません。

自慢のご朝食は地物の干物や卵料理、あったか味噌汁など。

【お酒】
当館のお料理に合いそうな地酒、焼酎、ワインを揃えています。

【お部屋】
昭和の風情の8畳の和室。
お手洗いはお部屋を出て、すぐ近くにございます。
お部屋には給湯付き洗面台、冷暖房、ＴＶ、金庫あります。
冷蔵庫のご用意はございません。
売店も自動販売機も館内にあります。

【お風呂】
身体が芯から温まります。

【ご案内】
●お仕事で深夜に出られたり、夜間に戻られる方はご相談下さい。
●大型車の駐車も可能。事前にご連絡下さい。

【若旦那から】
千倉にきたら、のんびりお過ごし下さい。
館内の魚拓ギャラリーには雑誌や新聞あり。
そこはフリースポットです。

●現地決済は現金のみとさせて頂いております。

【お食事について】
下記の様にご案内させて頂きます。
■生物中心のお献立の為、お食事のお時間は最大90分程度とさせて頂いております。
■原則的にお食事は会食用個室食となります。
※ご朝食は個室もしくはラウンジとなります。
※会食用個室がご用意できない場合、お部屋食になる場合もあります。

【こんなプラン】
旅館の料理はボリュームがありすぎてと言う方や、基本のコースをこちらで頼み、好きな別注文料理を頼みたい方にお勧め。
還暦を過ぎて余り量は食べない、３世代一緒で赤ちゃん連れの方等。
お子様歓迎、リーズナブルなプラン。
お部屋か個室食なので、赤ちゃん連れのお母さんも安心♪

【お料理】
季節のお刺身盛り合わせ、鯛のしゃぶしゃぶ、サザエの壷煮等の付く、丁度良いボリュームのプラン。

こちらはサザエ、季節お刺身盛合わせ、ワカメ、ヒジキ、豆腐、低農薬のお米等、夕・朝食のお献立はどれも体にいいと言われる物ばかり（仕入れの関係で変更になる場合もあります）。
海風を心一杯吸って、健康的は一日をお過ごし下さい。
カップルやご夫婦、エルダー、ファミリーにお薦め。

●幼稚園以下のお子様は、大人の50％料金でお子様ランチ風のご夕食となります。小学生以上のお子様は大人料理と同じです。

●お料理写真はイメージとなります。
●海老料理は必ず出る訳ではありません。
▼鯛のしゃぶしゃぶは11月以降、漁師鍋「にいたにた」に変更の予定。
●自慢のご朝食は地物の干物や卵料理、あったか味噌汁など。

【お酒】
当館のお料理に合いそうな地酒、焼酎、ワインを揃えています。
その他、チューハイ類やノンアルコールビールもあり。

【お部屋】
昭和の風情の8畳の和室。
お手洗いはお部屋を出て、すぐ近くにございます。
お部屋には給湯付き洗面台、冷暖房、ＴＶ、金庫あります。
冷蔵庫のご用意はございません。
売店も自動販売機も館内にあります。

【お風呂】
身体が芯から温まります。

●現地決済は現金のみとさせて頂いております。

 

【お得版】
トイレ室外8畳和室の利用なので、トイレ付10畳和室の同じコースよりお得になっています。

【お料理・料理自慢】
1人に1個、活き鮑踊り焼が付くプラン。
その他、にいたにた鍋、サザエの壷煮、季節のお刺身盛り合わせ等約10品以上のお料理。

アワビは事前にご連絡頂ければ、踊り焼をお刺身に変更可能。
カップルでしたら、1個づつお楽しみ頂けます。

海老料理は必ず出る訳ではありません。
●幼稚園以下のお子様は、大人の50％料金でお子様ランチ風のご夕食となります。小学生以上のお子様は大人料理と同じです。

●お刺身をたくさん食べたい方は海の幸コースがお薦め。
●お料理写真はイメージとなります。
●4月以降はにいたにた鍋は鯛のしゃぶしゃぶに変更の予定です。

【お酒】
当館のお料理に合いそうな地酒、焼酎、ワインを揃えています。
その他、チューハイ類やノンアルコールビールもあり。

【お部屋】
昭和の風情の8畳の和室。
お手洗いはお部屋を出て、すぐ近くにございます。
お部屋には給湯付き洗面台、冷暖房、ＴＶ、金庫あります。
冷蔵庫のご用意はございません。
売店も自動販売機も館内にあります。

【お風呂】
身体が芯から温まります。

【若旦那から】
千倉にきたら、のんびりお過ごし下さい。
館内の魚拓ギャラリーでは、雑誌や新聞をご用意しています。
そこはフリースポットですのでパソコンをご持参下さればネット接続可。

●現地決済は現金のみとさせて頂いております。


 

【お得版】
トイレ室外8畳和室の利用なので、トイレ付10畳和室の同じコースよりお得になっています。

【お料理・料理自慢】
地魚中心のお刺身5種類舟盛、房州イセエビ具足煮、鯛のしゃぶしゃぶ、さざえの壺煮・漁火風等、食べ易い海の幸料理が約12品。
お刺身をたくさん食べたい方にお薦めです。

お子様のお料理は大人と違います。
大人の70％料金のお子様のご夕食は、大人料理から数品少ないお料理となります。
大人の50％料金のお子様のご夕食はお子様ランチ風プレートとなります。

●お一人様の場合、お刺身は舟盛りではない場合がございますが、基本的に地魚5
　点盛りで、量と質は変わりません。
●お料理写真はイメージです。
▼鯛のしゃぶしゃぶは11月以降、漁師鍋「にいたにた」に変更の予定。

【お部屋】
昭和の風情の8畳の和室。
お手洗いはお部屋を出て、すぐ近くにございます。
お部屋には給湯付き洗面台、冷暖房、ＴＶ、金庫あります。
冷蔵庫のご用意はございません。
売店も自動販売機も館内にあります。

【お風呂】
身体が芯から温まります。

【若旦那から】
館内の魚拓ギャラリーでは、雑誌や新聞をご用意しています。
そこはフリースポットですのでパソコンをご持参下さればネット接続可。

●現地決済は現金のみとさせて頂いております。

【お料理・料理自慢】
1人に1個、活き鮑踊り焼が付くプラン。
その他、鯛のしゃぶしゃぶ、サザエの壷煮、季節のお刺身盛り合わせ等約10品以上のお料理。

アワビは事前にご連絡頂ければ、踊り焼をお刺身に変更可能。
カップルでしたら、1個づつお楽しみ頂けます。

●幼稚園以下のお子様は、大人の50％料金でお子様ランチ風のご夕食となります。小学生以上のお子様は大人料理と同じです。
●お刺身をたくさん食べたい方は海の幸コースがお薦め。
●お料理写真はイメージとなります。
▼鯛のしゃぶしゃぶは11月以降、漁師鍋「にいたにた」に変更の予定。

【お部屋】
お部屋は落ち着いた１０畳洋式トイレ付きの和室。
冷暖房、ＴＶ、金庫、洗面台あり。

【お風呂】
庭から引いて沸かしています。身体が芯から温まります。

【見る所】
サーフィンできる千倉ビーチや釣りのできる千倉港までは徒歩約5分。
釣り舟手配可能。
お買い物できる潮風王国まで車で約7分。
みかん狩りやメロン狩り、ガラス工房までは車で約10分。
鴨川シーワールド南房パラダイスまで車で約35分。
眺めのいい鋸山まで車で約40分。

●現地決済は現金のみとさせて頂いております。

【お得】
トイレがお部屋にないので、お得料金になっています。

【料理自慢】
人気の磯三昧プランのお得版！

【お料理】
季節のお刺身舟盛り、鮑踊り焼、伊勢海老具足煮、サザエの壷煮、鯛のしゃぶしゃぶ等が付く豪華プラン。カップルの方にもお薦めです。
「舟盛付き海の幸コース」に「アワビ踊焼（小）」が付くのがこのプランです！
お一人様の場合は舟盛りではありません。

●幼稚園以下のお子様は、大人の5割料金でお子様ランチ風のご夕食となります。小学生以上のお子様は大人料理と同じです。
たくさん召し上がらないお子様は幼児料金でお申込み下さいませ。

●お一人様の場合、お刺身は舟盛りではない場合がございますが、基本的に地魚5
　点盛りで、量と質は変わりません。
●お料理写真はイメージとなります。
▼鯛のしゃぶしゃぶは11月以降、漁師鍋「にいたにた」に変更の予定。

【お部屋】
昭和の風情の8畳の和室。
お手洗いはお部屋を出て、すぐ近くにございます。
お部屋には給湯付き洗面台、冷暖房、ＴＶ、金庫あります。
冷蔵庫のご用意はございません。
売店も自動販売機も館内にあります。

【お風呂】
体が芯から温まります。

【見る所】
サーフィンできる千倉ビーチや釣りのできる千倉港までは徒歩約5分。
釣り舟手配可能。
お買い物できる潮風王国まで車で約7分。
また町内には洒落たカフェやギャラリーが点在。
みかん狩りやメロン狩り、ガラス工房までは車で約10分。


※5月3日～5日、8月11日～14日、12月31日～1月2日泊のご宿泊予約の場合、
①ご予約金としてご宿泊料の20％をお送り頂いております。お振り込みをお願い申し上げます。
②お取消料は7日前から20％、前日50％、当日・未到着100％。ご注意下さいませ。
③お料理は海の幸コースをベースとしたオリジナルとなります。
 

★当館人気NO.1の宿泊プラン♪

【お料理・料理自慢】
磯三昧（アワビ踊焼き、伊勢海老具足煮、さざえの壺煮）がメインになります。その他、季節のお刺身舟盛り、鯛のしゃぶしゃぶ等が付く豪華プラン。グループでのご宴会のメニューとしても最適です。

●幼稚園以下のお子様は、大人の50％料金でお子様ランチ風のご夕食となります。小学生以上のお子様は大人料理と同じです。
たくさん召し上がらないお子様は幼児料金でお申込み下さいませ。

●漁師鍋「にいたにた」は4月以降、別のお料理に変更予定です。

●お料理写真はイメージです。




【お部屋】
お部屋は落ち着いた１０畳洋式トイレ付きの和室。
冷暖房、ＴＶ、金庫、洗面台あり。

【お風呂】
庭から引いて沸かしています。
身体が芯から温まります。

【見る所】
サーフィンできる千倉ビーチや釣りのできる千倉港までは徒歩約5分。
釣り舟手配可能。潮風王国まで車で約7分。
みかん狩りやメロン狩り、ガラス工房までは車で約10分。
鴨川シーワールドまで車で約35分。
眺めのいい鋸山まで車で約40分。

【若旦那から】
館内の魚拓ギャラリーは、雑誌や新聞をご用意しています。そこはフリースポット。


●現地決済は現金のみとさせて頂いております。

【お料理】
遂に出ました、魚拓荘鈴木屋名物「金目鯛煮魚」付き（大人のみ）の宿泊プラン。
活きのいい金目鯛を安定的に入荷する事が可能になった為できたプランです。当館の金目鯛煮魚はちょっと濃い目で甘目の味付け。それが田舎風、漁師風なのです。
煮魚は　大人2、3名様で一尾です。シェアしてお召し上がり下さい。
4名様、5名様の場合、二尾になるか三尾になるか、はたまた大きな一尾になるかは当日までわかりません。ご了承下さいませ。
その他、地魚中心のお刺身5種類舟盛、房州イセエビ具足煮、漁師鍋「にいたにた」、さざえの壺煮・漁火風等、食べ易い海の幸料理が約12品。

※ただし、時化などでどうしても金目鯛がない場合、金目鯛煮魚がご用意できない時もございます。その際は早めにご連絡させて頂き、相談させて頂きます。

●幼稚園以下のお子様は、大人の50％料金でお子様ランチ風のご夕食となります。
小学生以上のお子様は大人料理と同じです。
たくさん召し上がらないお子様は幼児料金でお申込み下さいませ。


●お料理写真はイメージです。
この金目鯛煮魚は約3名様サイズ。

●漁師鍋は4月以降、他のお料理に変更になります。

【お部屋】
お部屋は落ち着いた１０畳洋式トイレ付きの和室。
冷暖房、ＴＶ、金庫、洗面台あり。

【若旦那から】
館内の魚拓ギャラリーでは、雑誌や新聞をご用意しています。
そこはフリースポットですのでパソコンをご持参下さればネット接続可。

●現地決済は現金のみとさせて頂いております。


【お食事について】
下記の様にご案内させて頂きます。
■生物中心のお献立の為、お部屋でのお食事のお時間は最大90分程度とさせて頂いております。
■2名様の場合：部屋食が多いのですが、別個室食の場合もあり。お食事開始時間が18時半以降の場合は別個室食。
※会食用個室がご用意できない場合、お部屋食になる場合もあり。
■3名様の場合：会食用個室食になる場合が多いです。
■4名様以上の場合：個室もしくは個室宴会場でのお食事。
 

【キャンペーン】
9/30までのご宿泊では、このプランでお申し込み頂くと、「活き房州海老のお造り（約150グラム）」が大人に1尾付いてきます。
絶対にお得です♪
※キャンペーンの為、房州海老の調理法は「お造り」のみとなり、変更はできません。ご了承下さいませ。

【お料理】
5種類の地魚盛り合わせ、房州イセエビ具足煮、さざえの壺煮プラス　大人2，3名で1尾の地物金目鯛の煮魚付き（大人のみ）。
鯛のしゃぶしゃぶ、茶碗蒸し、焼き魚などもついてます。

●幼稚園以下のお子様は、大人の50％料金でお子様ランチ風のご夕食となります。小学生以上のお子様は大人料理と同じです。
たくさん召し上がらないお子様は幼児料金でお申込み下さいませ。

●お料理写真はイメージです。

【フリーワイファイ】
客室内では無料でインターネット接続できます。

 

【お料理】
当館で人気プランの1位が「磯三昧プラン」、2位が「金目鯛煮魚付プラン」なのですが、この2つを一緒にしたプランです。

5種類の地魚盛り合わせ、アワビ踊焼き、房州イセエビ具足煮、さざえの壺煮に 大人2，3名で1尾の地物金目鯛の煮魚付き（大人のみ）。

最強の組み合わせです。

●幼稚園以下のお子様は、大人の50％料金で「お子様ランチ風プレート」のご夕食となります。小学生以上のお子様は大人料理と同じです。
たくさん召し上がらないお子様は幼児料金でお申込み下さいませ。

●お料理写真はイメージです。


●館内客室は【フリーワイファイ】です。インターネットをお楽しみ頂けます。

▼南房総市観光協会では伊勢海老を特に「房州海老」と読んでいます。そんな房州エビの約150グラムの物を一人に二尾お出しします。
但し、房総産の房州イセエビだけを使用している為、どうしても手に入らない場合は事前にご連絡させて頂きます。ご了承下さいませ。

▼調理法は「お造り」、「鬼殻焼」、「ボイル」から一人２種類、ご予約時にチョイスして下さい。バラバラで結構です。

○お造り・・・房州海老の本来の味、甘み、こりっとした歯ごたえ、
みずみずしさを味わうのには一番。
翌日は房州海老のお味噌汁になります。
一度で二度楽しめます。

○鬼殻焼・・・房州海老を真ん中から左右に開き、醤油ベースの
タレを付けて天火で焼きます。
火を通す事で、生とは違ったうまみが生まれ、しっかりした歯ごたえもたまりません。

○ボイル・・・大きな房州海老を丸ごと塩ゆで。それをお好みで
マヨネーズを付けて食べます。
食べた感があります。

▼その他のお料理は季節のお刺身盛り合わせや、さざえの壺煮、焼き物、蒸し物、鯛のしゃぶしゃぶ等全１１品以上。

▼小学生は大人と同じ料理・料金となります。

小学生未満のお子様は大人料金の50％となり、ご夕食はお子様ランチ風となります。
小学生でも多く召し上がらないお子様はこちらでお申し込み下さい。

●お料理写真はイメージです。
▼鯛のしゃぶしゃぶは11月以降、漁師鍋「にいたにた」に変更の予定。
●現地決済は現金のみとさせて頂いております。

【お料理】
千葉県はここ数年、伊勢海老の漁獲高日本一なので「房州海老」と呼んでいます。そんな房州海老の中でも大きめの300グラムの物（メガ房州海老）を一人に一尾。

▼調理法は「お造り」か「鬼殻焼」、「ボイル」をご予約時にチョイス。バラバラで結構です。

○お造り・・・房州海老の本来の味、甘み、こりっとした歯ごたえ、
みずみずしさを味わうのには一番。
翌日は房州海老のお味噌汁になります。一度で二度楽しめます。

○鬼殻焼・・・房州海老を真ん中から左右に開き、醤油ベースの
タレを付けて天火で焼きます。火を通す事で生とは違ったうまみが生まれ、しっかりした歯ごたえもたまりません。

○ボイル・・・大きな房州海老を丸ごと塩ゆで。それをお好みで
マヨネーズを付けて食べます。

▼その他のお料理は季節のお刺身盛り合わせや、さざえの壺煮、焼き物、蒸し物等全１１品以上。

▼小学生は大人と同じ料理・料金となります。

小学生未満のお子様は大人料金の50％となり、ご夕食はお子様ランチ風となります。
小学生でも多く召し上がらないお子様はこちらでお申し込み下さい。

●お料理写真はイメージです。

●現地決済は現金のみとさせて頂いております。

【鮑漁 解禁】
5月に入り、千倉・白浜のアワビ漁が解禁になりました。

【お料理】
そんな鮑の中でも大きめの「赤あわび」約300グラムのものを大人一人に一つ。当館の「活き鮑付きグルメプラン」でご用意している鮑の3倍以上の大きさ。
調理法は事前に「お刺身」か「踊り焼」、「酒蒸し」をチョイスして下さい。バラバラで結構です。

「お刺身」・・・貝の王様、鮑の味をダイレクトに楽しむ食べ方。
赤鮑ですからそんなに固くないです。
「踊り焼」・・・火を通す事で身が更に柔らかくなり、味も豊かに
なります。お好みでバターや醤油で。
「酒蒸し」・・・この中では一番柔らかく食べれます。
素材本体の塩味だけで召しあがってもいいですし、醤
油を付けて召し上がっても！

鮑以外には、季節のお刺身盛り合わせ、さざえの壺煮、鯛のしゃぶしゃぶ、蒸物、酢の物等・・・

●小学生は大人でお申し込み下さい。
それ以下のお子様もしくは、たくさんお召し上がりになれない小学生のお子様は、大人の50％料金となり、ご夕食はお子様ランチ風となります。

●お料理写真はイメージ。

●使用するあわびは原則的に「赤あわび」となります。

●海女さんの漁の関係で、約300グラムの鮑がご用意できない場合がございます。その際は事前にご連絡さしあげ、代替案をご相談させて頂きます。

 

【お料理・料理自慢】
磯三昧（アワビ踊焼き、伊勢海老具足煮、さざえの壺煮）がメインになります。その他、季節のお刺身、鯛のしゃぶしゃぶ等が付く豪華プラン。

●お料理写真はイメージです。鍋と舟盛りは4人前です。
▼鯛のしゃぶしゃぶは11月以降、漁師鍋「にいたにた」に変更の予定。

【お風呂】
身体が芯から温まります。

【若旦那から】
館内の魚拓ギャラリーには雑誌や新聞あり。
そこはフリースポットで、ネット接続可。

★当館で一番豪華なプランが「海のフルコース」で、次が「磯三昧プラン」です。

●現地決済は現金のみとさせて頂いております。

 

★当館人気NO.1の宿泊プラン★

【キャンペーン】
9/30までのご宿泊には、このプランでお申し込み頂くと、「活き房州海老のお造り（約150グラム）」が大人に1尾付いてきます。
コース事態に房州伊勢エビの具足煮が付いていますから、2種類の房州伊勢エビをお楽しみになれます。絶対にお得です♪

※キャンペーンの為、房州海老の調理法は「お造り」のみとなり、変更はできません。ご了承下さいませ。


【お一人様専用】
当館人気NO．1の「磯三昧プラン」をお一人様でもお召し上がりいただきます。男女問わず、ご利用下さい。
お食事はテレビ付の個室をご用意させて頂きます（ご用意できない場合、ご宿泊のお部屋になる場合もございます）。

【お料理・料理自慢】
磯三昧（アワビ踊焼き、伊勢海老具足煮、さざえの壺煮）がメインになります。その他、季節のお刺身盛り合わせ、鯛のしゃぶしゃぶ等が付く豪華プラン。

●お料理写真はイメージです。

【フリーワイファイ】
客室内では無料でインターネット接続できます。

【お部屋】
お部屋は落ち着いた１０畳洋式トイレ付きの和室。
冷暖房、ＴＶ、金庫、洗面台あり。

【お風呂】
庭から引いて沸かしています。
身体が芯から温まります。

【見る所】
サーフィンできる千倉ビーチや釣りのできる千倉港までは徒歩約5分。
釣り舟手配可能。潮風王国まで車で約7分。
みかん狩りやメロン狩り、ガラス工房までは車で約10分。
鴨川シーワールドまで車で約35分。
眺めのいい鋸山まで車で約40分。


 

【鮑漁 解禁】
5月に入り、千倉・白浜のアワビ漁が解禁になりました。

【お料理】
そんな鮑の中でも大きめの赤あわび約300グラムのものを大人一人に一つ。当館の「活き鮑付きグルメプラン」でご用意している鮑の3倍以上の大きさ。
調理法は事前に「お刺身」か「踊り焼」、「酒蒸し」をチョイスして下さい。

「お刺身」・・・貝の王様、鮑の味をダイレクトに楽しむ食べ方。
赤鮑ですからそんなに固くないです。
「踊り焼」・・・火を通す事で身が更に柔らかくなり、味も豊かに
なります。お好みでバターや醤油で。
「酒蒸し」・・・この中では一番柔らかく食べれます。
素材本体の塩味だけで召しあがってもいいですし、醤
油を付けて召し上がっても！

鮑以外には、季節のお刺身盛り合わせ、さざえの壺煮、鯛のしゃぶしゃぶ、蒸物、酢の物等・・・
お一人様でもメガ房州あわびをお楽しみ下さい。

●お料理写真はイメージ。

●使用するあわびは原則的に「赤あわび」となります。

●海女さんの漁の関係で、約300グラムの鮑がご用意できない場合がございます。その際は事前にご連絡さしあげ、代替案をご相談させて頂きます。
 

【みんなで元気に！ちばの「おもてなし」提供事業】
この宿泊プランでご宿泊のお客様に、2名様で1つ、約300グラムの黒あわびのお刺身をサービスさせて頂きます。
千葉県から補助を頂き、このプランを作成しました。
千葉県様、ありがとうございます。
9/30まで。

【限定】
大人２名様限定のプランです。

【お料理】
当館で人気プランの1位が「磯三昧プラン」、2位が「金目鯛煮魚付プラン」なのですが、この2つを一緒にしたプランです。

5種類の地魚盛り合わせ、アワビ踊焼き、房州イセエビ具足煮、さざえの壺煮に 大人2名で1尾の地物金目鯛の煮魚付き（大人のみ）。

最強の組み合わせです。

●お料理写真はイメージです。

【お料理】
房州エビの約300グラムの物を一人に二尾お出しします。
食べ応えあります！！！

▼調理法は「お造り」、「鬼殻焼」、「ボイル」から一人２種類、ご予約時にチョイスして下さい。バラバラで結構です。

○お造り・・・房州海老の本来の味、甘み、こりっとした歯ごたえ、みずみずしさを味わうのには一番。翌日は房州海老のお味噌汁になります。一度で二度楽しめます。

○鬼殻焼・・・房州海老を真ん中から左右に開き、醤油ベースのタレを付けて天火で焼きます。火を通す事で、生とは違ったうまみが生まれ、しっかりした歯ごたえもたまりません。

○ボイル・・・大きな房州海老を丸ごと塩ゆで。それをお好みでマヨネーズを付けて食べます。食べた感があります。基本的に「冷製」です。

○具足煮・・・お醤油のタレで煮ます。味が染みた伊勢海老はほっこりしておいしいです。

▼その他のお料理は季節のお刺身盛り合わせや、さざえの壺煮、焼き物、蒸し物、鯛のしゃぶしゃぶ等全１１品以上。

▼小学生は大人と同じ料理・料金となります。

小学生未満のお子様は大人料金の50％となり、ご夕食はお子様ランチ風となります。
小学生でも多く召し上がらないお子様はこちらでお申し込み下さい。

▼鯛のしゃぶしゃぶは11月以降、漁師鍋「にいたにた」に変更の予定。
●お料理写真はイメージです。
●現地決済は現金のみとさせて頂いております。

【鮑漁 解禁】
5月に入り、鮑漁が解禁になりました。


【お料理】
そんな鮑の中でも大きめの約300グラムの「黒あわび」と約300グラムの「赤あわび」を大人一人に一つづつ。当館の「活き鮑付きグルメプラン」でご用意している鮑の3倍以上の大きさ。

メガサイズの「黒あわび」と「赤あわび」を一個づつ、合計2個お召し上がり下さい。

黒あわびの方が、身が締まっていて固く、赤あわびは柔らかいのが特徴です。両方の違いが楽しめますよ！

調理法は事前に「お刺身」か「踊り焼」、「酒蒸し」をチョイスして下さい。バラバラで結構です。

「お刺身」・・・貝の王様、鮑の味をダイレクトに楽しむ食べ方。
黒あわびのコリコリ感が一番楽しめる食べ方。
「踊り焼」・・・火を通す事で身が更に柔らかくなり、味も豊かに
なります。お好みでバターや醤油で。
「酒蒸し」・・・この中では一番柔らかく食べれます。
素材本体の塩味だけで召しあがってもいいですし、醤
油を付けて召し上がっても！

鮑以外には、季節のお刺身盛り合わせ、さざえの壺煮、鯛のしゃぶしゃぶ、蒸物、酢の物等・・・

●小学生は大人でお申し込み下さい。
それ以下のお子様もしくは、たくさんお召し上がりになれない小学生のお子様は、大人の50％料金となり、ご夕食はお子様ランチ風となります。

●お料理写真はイメージ。