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【基本料金】海の別邸ふる川-季節の創作会席膳

基本料金

≪ご連泊特典あり≫

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おかえりなさい。心のリゾートへ
海 空 風 太陽 月 星・・・
白老・虎杖浜がもつパワーを五感の全てで体感して下さい。
━━━━━━━・・・‥………………………

どこまでも広がる大きな海。
思わず深呼吸。
日々と雑踏やしがらみ少し離れゆっくりゆっくりお寛ぎ下さい。

ご夕食は最高の黒毛和牛「白老牛」をはじめ、
前浜で採れた新鮮な魚介類や、近隣で採れた野菜など、
食材の宝庫「白老」の素材を余すところなく使った
素材の持ち味を存分に引き出した創作会席をお召し上がり下さい。

ご朝食は地元食材を使った味わい深い和食や、
焼きたてパンや和風ブイヤベース、小さな感動を呼ぶメニューなと
優雅な休日のお食事心のリゾートビュッフェをお召し上がり下さい

*⌒*。*゚*⌒*゚

5,000年前の縄文時代より生命を紡ぎ、
太古から現在、そして未来へと続く意義深い土地。
自然のエネルギーに浸かって心のやすらぎをご堪能下さい

*⌒*。*゚*⌒*゚

■お食事■

ご夕食:お食事処「海の詩(ポエム)」にて
素材の持ち味を存分に引き出した鮮やかな創作会席膳全9品

ご朝食:お食事処「海の詩(ポエム)」にて和洋のリゾートビュッフェ

地元食材を使った味わい深い和食や焼きたてパンや和風ブイヤベースが並びます


*⌒*。*゚*⌒*゚

■送迎■

JRやバスでお越しのお客様は最寄駅(登別駅)
または最寄りのバス停(登別)まで、
ご到着(ご出発)のお時間に合わせご送迎致します。
ご希望の場合ご予約時のメッセージまた宿までお問合せ下さい。


◆◇海の別邸のおもてなし◇◆

・ご到着時お抹茶とお菓子でお迎え致します。
・ご滞在中はラウンジでいつでもコーヒーや紅茶をお飲み頂けます。
・ご夕食前のひとときは食前酒や蒸し野菜を囲炉裏でお楽しみ下さい。
・21時頃蜂蜜ジンジャーティーやワイン、お夜食をご用意しております。
チェックイン 14時00分~19時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり

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【白老牛サーロイン】極上の味を堪能!白老牛ステーキ膳

夕食グレードUP

☆………………………‥・・・・・・・・・・━━━━━━━━
白老が誇る最高級黒毛和牛「白老牛」をステーキでご用意
調理長が厳選した前浜で採れた新鮮な魚介類や
地元や近郊の食材を使った創作和食会席膳です。
━━━━━━━・・・・・・・・・・・・・‥………………………☆

食の宝庫「白老」新鮮な海の幸「虎杖浜」
食材とそれをもたらす土地への感謝の気持ちを込め、
1つ1つの食材を余すとこなく大切に使った、
当館自慢のお料理の数々―

調理人が絶妙な焼き加減の白老牛ステーキを食す、
ご夕食グレードUPプランです。
白老牛は基本料金でお出しする肉より上のランクの
白老牛サーロインステーキをご用意致します。


ご朝食は地元食材を使った味わい深い和食や、
焼きたてパンや和風ブイヤベース、小さな感動を呼ぶメニューなと
優雅な休日のお食事心のリゾートビュッフェをお召し上がり下さい。


*⌒*。*゚*⌒*゚

5,000年前の縄文時代より生命を紡ぎ、
太古から現在、そして未来へと続く意義深い土地。
自然のエネルギーに浸かって“心のやすらぎ”をご堪能下さい

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■お食事■

ご夕食:お食事処「海の詩(ポエム)」にて
    極上白老サーロインステーキ120gと
  新鮮な魚介類や地場の食材を使った全10品の特製白老牛会席膳

※【基本料金プラン】にも白老牛のお料理は付いております。
(調理方法はステーキ以外でその月のお献立により替わります)
  
ご朝食:お食事処「海の詩(ポエム)」にて和洋のリゾートビュッフェ

地元食材を使った味わい深い和食や焼きたてパンや和風ブイヤベースが並びます

■特典■(9月末まで)
 8席限定 ご夕食17時30分からのスタートで海側の席確約
 ご希望の方はメッセージでお知らせ下さいませ。
 (満席の場合はお断りさせて頂く場合がございます)

*⌒*。*゚*⌒*゚

■送迎■
JRやバスでお越しのお客様は最寄駅(登別駅)
または最寄りのバス停(登別)まで、
ご到着(ご出発)のお時間に合わせご送迎致します。
ご希望の場合ご予約時のメッセージまた宿までお問合せ下さい。


◆◇海の別邸のおもてなし◇◆
・ご到着時お抹茶とお菓子でお迎え致します。
・ご滞在中はラウンジでいつでもコーヒーや紅茶をお飲み頂けます。
・ご夕食前のひとときは食前酒や蒸し野菜を囲炉裏でお楽しみ下さい。
・21時頃蜂蜜ジンジャーティーやワイン、お夜食をご用意しております。

 
チェックイン 14時00分~19時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり

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★NEW★海辺のプライベートテラス付ルーム

基本料金

≪ご連泊特典あり≫

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部屋の窓の向こうに見える太陽の日差しが降りそそぐ、
海辺のプライベートテラス。
波の音。潮の香り。どこまでも広がる大きな海。
白老・虎杖浜がもつパワーを五感の全てで体感して下さい。
━━━━━━━・・・‥………………………

2階の和室10畳の3室と
バリアフリー和洋室の1室のみに付いた開放感溢れるテラス。
座り心地の良い大きな椅子から眺める海にと感じる風に
思わず深呼吸。

ご夕食は最高の黒毛和牛「白老牛」をはじめ、
前浜で採れた新鮮な魚介類や、近隣で採れた野菜など、
食材の宝庫「白老」の素材を余すところなく使った
素材の持ち味を存分に引き出した創作会席をお召し上がり下さい。

ご朝食は地元食材を使った味わい深い和食や、
焼きたてパンや和風ブイヤベース、小さな感動を呼ぶメニューなと
優雅な休日のお食事心のリゾートビュッフェをお召し上がり下さい


*⌒*。*゚*⌒*゚

5,000年前の縄文時代より生命を紡ぎ、
太古から現在、そして未来へと続く意義深い土地。
自然のエネルギーに浸かって“心のやすらぎ”をご堪能下さい

*⌒*。*゚*⌒*゚

■お部屋■
プライベートテラス付和室10畳
 3室ございまして、テラスにはそれぞれ異なったイスをご用意しました。
 お部屋ご指定の場合は事前にお知らせ下さいませ。

■お食事■

ご夕食:お食事処「海の詩(ポエム)」にて
素材の持ち味を存分に引き出した鮮やかな創作会席膳全9品

ご朝食:お食事処「海の詩(ポエム)」にて和洋のリゾートビュッフェ

地元食材を使った味わい深い和食や焼きたてパンや和風ブイヤベースが並びます



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■送迎■

JRやバスでお越しのお客様は最寄駅(登別駅)
または最寄りのバス停(登別)まで、
ご到着(ご出発)のお時間に合わせご送迎致します。

ご希望の場合ご予約時のメッセージまた宿までお問合せ下さい。


◆◇海の別邸のおもてなし◇◆

・ご到着時お抹茶とお菓子でお迎え致します。
・ご滞在中はラウンジでいつでもコーヒーや紅茶をお飲み頂けます。
・ご夕食前のひとときは食前酒や蒸し野菜を囲炉裏でお楽しみ下さい。
・21時頃蜂蜜ジンジャーティーやワイン、お夜食をご用意しております。

チェックイン 14時00分~19時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
プライベートテラス付和室10畳/203号室
プライベートテラス付和室10畳/203号室

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【11月・12月限定 】白老牛すき焼き会席膳

夕食グレードUP

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鍋料理など温かいお料理が恋しくなるこの季節
11月・12月限定特別会席膳
白老が誇る最高級黒毛和牛「白老牛」を
熱々のすき焼きでご用意致します。
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前浜で採れた新鮮な魚介類をはじめ、
調理長が厳選した白老牛を使った旨味たっぷりのすき焼き、
秋の地元食材を使ったお料理など
虎杖浜の美味しい秋をお愉しみ下さい

■お献立■
-先付
-造り その日仕入れた前浜の恵みをご用意
-台物 秋の野菜と白老牛を熱々のすき焼きで
-焼物
-酢物
-煮物
-食事 すき焼きの〆にどうぞ
-デザート

ご朝食:お食事処「海の詩(ポエム)」にてリゾートビュッフェ
お料理のバリエーションをさらに充実させ、
リゾート感溢れる開放的なご朝食空間をご提供致します。


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5,000年前の縄文時代より生命を紡ぎ、
太古から現在、そして未来へと続く意義深い土地。
自然のエネルギーに浸かって“心のやすらぎ”をご堪能下さい

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■お食事■

ご夕食:お食事処「海の詩(ポエム)」にて
 秋の味覚 白老牛すき焼きを堪能
            全9品の特製白老牛すき焼き膳

※【基本料金プラン】にも白老牛のお料理は付いております。
(調理方法はすき焼き以外でその月のお献立により替わります)


 ご朝食:お食事処「海の詩(ポエム)」にて和洋のリゾートビュッフェ
地元食材を使った味わい深い和食や焼きたてパンや和風ブイヤベースが並びます


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■送迎■

JRやバスでお越しのお客様は最寄駅(登別駅)
または最寄りのバス停(登別)まで、
ご到着(ご出発)のお時間に合わせご送迎致します。
ご希望の場合ご予約時のメッセージまた宿までお問合せ下さい。


◆◇海の別邸のおもてなし◇◆

・ご到着時お抹茶とお菓子でお迎え致します。
・ご滞在中はラウンジでいつでもコーヒーや紅茶をお飲み頂けます。
・ご夕食前のひとときは食前酒や蒸し野菜を囲炉裏でお楽しみ下さい。
・21時頃蜂蜜ジンジャーティーやワイン、お夜食をご用意しております。
チェックイン 14時00分~18時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり

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【1日6食限定】白老牛フィレステーキプラン

夕食グレードUP

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【白老牛ステーキ膳】の更なるグレードアッププランです
このプランは「白老牛」を柔らかく上質フィレステーキでご用意
舌でとける‘うまみ’はまさに絶品です。
調理長が厳選した食材を使った創作和食会席と共に
ぜひお召し上がり下さいませ。
━━━━━━━・・・・・・・・・・・・・‥………………………☆☆

食の宝庫「白老」新鮮な海の幸「虎杖浜」
食材とそれをもたらす土地への感謝の気持ちを込め、
1つ1つの食材を余すとこなく大切に使った、
当館自慢のお料理の数々―

フィレ肉はご存知の通り、牛肉の最高部位。
しかも白老牛のフィレです。希少部位の為1日6食の限定
調理人が絶妙な焼き加減でお出し致します。



ご朝食は地元食材を使った味わい深い和食や、
焼きたてパンや和風ブイヤベース、小さな感動を呼ぶメニューなと
優雅な休日のお食事心のリゾートビュッフェをお召し上がり下さい。


*⌒*。*゚*⌒*゚

5,000年前の縄文時代より生命を紡ぎ、
太古から現在、そして未来へと続く意義深い土地。
自然のエネルギーに浸かって“心のやすらぎ”をご堪能下さい

*⌒*。*゚*⌒*゚

■お食事■

ご夕食:お食事処「海の詩(ポエム)」にて
    極上白老フィレステーキ100gと
  新鮮な魚介類や地場の食材を使った白老牛フィレステーキ膳
※6食限定の為予約成立までの間に完売となった場合はご連絡させて頂きます。
 その際は何卒ご容赦下さいます様お願い致します。


【基本料金プラン】にも白老牛のお料理は付いております。
(調理方法はステーキ以外でその月のお献立により替わります)
  
ご朝食:お食事処「海の詩(ポエム)」にて和洋のリゾートビュッフェ

地元食材を使った味わい深い和食や焼きたてパンや和風ブイヤベースが並びます

■特典■(9月末まで)
 8席限定 ご夕食17時30分からのスタートで海側の席確約
 ご希望の方はメッセージでお知らせ下さいませ。
 (満席の場合はお断りさせて頂く場合がございます)

*⌒*。*゚*⌒*゚

■送迎■
JRやバスでお越しのお客様は最寄駅(登別駅)
または最寄りのバス停(登別)まで、
ご到着(ご出発)のお時間に合わせご送迎致します。
ご希望の場合ご予約時のメッセージまた宿までお問合せ下さい。


◆◇海の別邸のおもてなし◇◆

・ご到着時お抹茶とお菓子でお迎え致します。
・ご滞在中はラウンジでいつでもコーヒーや紅茶をお飲み頂けます。
・ご夕食前のひとときは食前酒や蒸し野菜を囲炉裏でお楽しみ下さい。
・21時頃蜂蜜ジンジャーティーやワイン、お夜食をご用意しております。

 
チェックイン 14時00分~19時00分
チェックアウト 11時00分まで
お食事 朝食あり ・夕食あり
*イメージ写真*
*イメージ写真*

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