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桜鯛と但馬牛の春会席プラン 一般客室


瀬戸内海で育ったプリプリの桜鯛を豆乳しゃぶしゃぶや、ジューシーで柔らかい
但馬牛と鯛の石焼など料理長自慢の懐石を客室または個室で出来たてを ご用意いたします。
献立一例
始肴替  春の口取り 
造り   桜鯛と旬魚の盛合せ
お凌ぎ  桜鯛のちり握り
  鍋    桜鯛のしゃぶしゃぶ 季節の野菜
蒸物   本日の逸品 
台物   但馬牛と桜鯛の石焼
飯物   桜鯛の釜飯
水物   季節の果物

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