【甲州利きワインセット付き】白．赤．ロゼ～甲州ワイン３種で乾杯プラン♪

当館の位置する山梨県峡東地域は、世界に誇る甲州ワインの産地。
周囲にはたくさんのワイナリーが存在します。

このほど、『峡東ワインリゾート　～とっておきのワインリゾート、とっておきのおもてなし』 としてホームページが開設されました。
峡東ワインリゾート

これを記念して山県館でも「利きワイン」をメニューに加えました。
白は甲州ぶどう、赤はマスカットベーリーＡ、ロゼは巨峰、すべて山梨県産ぶどう１００％。

このプランは、当館がセレクトした白、赤、ロゼの甲州ワインの利き酒３種セットをそれぞれグラスでご夕食時にご提供いたします。
１名様に１セットのサービスです。
世界が注目の甲州ワインを、山梨地場産の食材を活かした和食会席膳（メインは牛肉のお料理）とともにお愉しみください。
メニュー一例※季節、お部屋タイプにより内容は変化いたします。
【前菜】冬の珍味三種盛り　甘海老塩辛いくらセルフィーユ乗せ・鮟肝山掛け 橙酢ジュレ・ずわい蟹　蟹味噌豆腐　旨味出汁
【造り】鮪切重　間八平造り
【焼物】富士渓流山女魚 岩塩焼
【煮物】子持鮎煮浸し　冬大根含ませ　梅花人参　菜花　柚子味噌
【台の物】黒毛和牛 朴葉焼き　または　黒毛和牛鋤焼　または　甲州牛溶岩焼き　など
【揚物】蟹湯葉茶巾　蟹真薯五色あられ　志々唐 　柚子塩
【御飯】山梨県産 梨北米
【留椀】白子摘入　車麩 三つ葉 柚子
【デザート】苺　苺ケーキ　ブルーベリー