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当館のメインメニューである甲州牛を2倍(通常75gから150g)でお出し致します!
甲州牛は山梨の豊かな自然の中で、時間をかけて丹念に育てられた良質な黒毛和牛です。
毎年300頭近い数しか出荷されないことから流通数も少なく、地元を中心に流通しているので山梨県外で甲州牛を見るのは珍しいことから「幻のブランド牛」とも呼ばれています。
そんな甲州牛を贅沢に味わえるプランになります。
ほとんど噛む必要がない程やわらかい肉質で、口に含むととろける霜降りの脂には甘みがあり、肉本来の旨味とともに口の中に広がります。
この機会に是非、お召し上がり下さい!
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